Die besten Superfoods zur Stärkung des Immunsystems

Warum ein starkes Immunsystem wichtig ist

Das Immunsystem schützt den Körper vor Infektionen und Krankheiten. Die Erhaltung seiner Gesundheit kann Krankheiten vorbeugen oder deren Schweregrad reduzieren.

Wurzel- und Knollengemüse

Karotten, Süßkartoffeln und Yams sind reich an Beta-Carotin, der Vorstufe von Vitamin A, das die Funktion von Immunzellen unterstützt. (Quelle: USDA)

Immunstärkendes Obst

Bananen, Trauben und Aprikosen liefern B-Vitamine – B2, B3 und B5 –, die bei der Produktion von Antikörpern, der Energiegewinnung und der Unterstützung der Gesundheit des Nervensystems helfen. (Quelle: Mayo Clinic)

Nüsse und Fisch

Omega-3-Fettsäuren in fetthaltigem Fisch reduzieren Entzündungen und senken den Cholesterinspiegel, während Nüsse wie Haselnüsse und Kaju-Kerne energiefördernde Nährstoffe liefern. (Quelle: NIH)

Mögliche Folgen schlechter Ernährung

Ohne ausreichende Ernährung kann Mangelernährung eintreten, die das Immunsystem schwächt und das Risiko für Infektionen und bestimmte Krebsarten erhöht.