Basische Diät: Vorteile, Lebensmittel & Einstieg

Laut der Ernährungswebsite Vitamins Diary kann die Ausbalancierung des pH-Werts Ihres Körpers durch die Einhaltung einer basischen Diät helfen, Krankheiten wie Osteoporose vorzubeugen und Ihren Körper im Einklang mit seiner eigenen natürlichen Tendenz zu halten, von Natur aus leicht basisch zu sein. Während der anfängliche Prozess der Umstellung Ihrer alten Ernährung etwas mühsam sein mag, werden Sie bald einer basischen Ernährungsweise folgen, ohne darüber nachdenken zu müssen, und Ihre Gesundheit mit einigen eher geringfügigen Ernährungsanpassungen verbessern.

Anleitung

1. Verringern Sie Ihren Gesamtkonsum von Getreide um die Hälfte. Dies wird die Säure in Ihrer Ernährung reduzieren und basische Verhältnisse standardmäßig fördern. Halbieren Sie Ihre Portionsgröße aller folgenden häufigen Getreidearten: Gerste, Hafer, Roggen, Weizen und Produkte aus weißem Mehl.

2. Verringern Sie Ihren Gesamtkonsum von Fleisch um die Hälfte. Da alle Fleischsorten (Geflügel, Meeresfrüchte, Rind usw.) laut der PRAL-Skala (potential renal acid load) sauer sind, bringt dies Ihren Körper einem basischen Zustand näher.

3. Verringern Sie ebenfalls Ihren Gesamtkonsum von Milchprodukten, einschließlich Milch, Käse, Eiscreme und dergleichen, da Milchprodukte die letzte allgemeine Kategorie saurer Lebensmittel sind. Halbieren Sie Ihren Konsum von Milchprodukten, um weitere Basenbildung zu fördern.

4. Nehmen Sie zu jeder Mahlzeit mindestens eine Portion Obst zu sich, da Früchte von Natur aus basisch sind. Variieren Sie die Obstarten, die Sie konsumieren, um Ihrem Körper über den Tag verteilt eine vollständige Palette an Vitaminen und Mineralstoffen zu liefern.

5. Nehmen Sie zu jeder Mahlzeit mindestens eine Portion Gemüse zu sich, da alle Gemüsesorten ebenfalls stark basisch sind. Wie bei Obst sollten Sie die konsumierten Gemüsesorten variieren, um Ihrem Körper ein vollständiges Spektrum lebenswichtiger Nährstoffe zu liefern.

6. Passen Sie Ihre Ernährung bei Bedarf weiter an, um ein Gleichgewicht von 75 Prozent basischen Lebensmitteln (Obst und Gemüse) und nur 25 Prozent sauren Lebensmitteln (Getreide, Fleisch und Milchprodukte) zu erreichen. Laut der Ernährungswebsite Vitamins' Diary.com ist dies das ideale Verhältnis für eine ordnungsgemäße basische Diät.