LDL steht für Low-Density-Lipoprotein-Cholesterin. Lipoproteine transportieren Cholesterin und andere molekulare Strukturen durch den Blutkreislauf. Während eine bestimmte Menge an LDL normal ist, ist zu viel ein ernstes Gesundheitsproblem.
LDL wird normalerweise mit High-Density-Lipoprotein (HDL)-Cholesterin verglichen. LDL ist als „schlechtes“ Cholesterin und HDL als „gutes“ Cholesterin bekannt.
LDL wird als ungesund angesehen, weil zu viel davon fettige Ablagerungen im Blut verursacht, die den Blutfluss einschränken. Diese fettigen Ablagerungen werden als Plaques bezeichnet.
Plaques, die sich im Laufe der Zeit mit zu viel LDL-Cholesterin aufbauen, tragen zum Risiko von Herzinfarkt und Schlaganfall bei. Die Risikofaktoren steigen für diejenigen mit einer Familiengeschichte von Cholesterinproblemen; Menschen mit hohem Blutdruck, Diabetes oder Übergewicht; und im Zusammenhang mit Lebensstilentscheidungen wie Ernährung und Rauchen.
Laut der Mayo Clinic solltest du dein Cholesterin mindestens einmal alle fünf Jahre nach dem 20. Lebensjahr überprüfen lassen. Bluttests werden die Werte sowohl von LDL- als auch von HDL-Cholesterin anzeigen.
Fettreiche Lebensmittel enthalten mehr LDL-Cholesterin, sodass eine ausgewogene Ernährung, die gesättigtes Fett begrenzt, helfen wird, LDL-Werte zu senken, zusammen mit Bewegung und Gewichtskontrolle. Die American Heart Association empfiehlt eine durchschnittliche tägliche Aufnahmegrenze von 300 mg Cholesterin.

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