Ihren Kalziumbedarf decken: Lebensmittelquellen & Strategien

Einleitung

Kalzium ist ein Mineral, das hilft, die harte Struktur der Knochen und Zähne aufzubauen. Wenn der Körper nicht genug Kalzium aufnimmt, können die Knochen und Zähne spröde und schwach werden. Lebensmittel wie Milchprodukte enthalten Kalzium, aber es kann manchmal ein Kampf sein, die erforderlichen Mengen an Kalzium aus den Lebensmitteln, die wir essen, zu erhalten. Es gibt mehrere Möglichkeiten für Sie, den Kalziumgehalt in Lebensmitteln zu erhöhen, um sicherzustellen, dass Sie das Kalzium erhalten, das Ihr Körper benötigt, um stark und gesund zu bleiben.

Benötigte Utensilien

• Esslöffel
• Flüssiges Kalzium
• Gemüse
• Magermilch

Anleitung

1. Fügen Sie 2 EL flüssigen Kalzium-Nahrungsergänzung zu Lebensmitteln wie Pfannkuchen, Pudding, Smoothies und Muffins hinzu. Flüssiges Kalzium kann tatsächlich zu fast jedem Lebensmittel hinzugefügt werden, um seinen Kalziumgehalt zu erhöhen. Sie können flüssiges Kalzium in einem Reformhaus oder Kaufhaus kaufen.

2. Fügen Sie Gemüse wie Brokkoli, Spinat oder Grünkohl zu Aufläufen, Suppen und Salaten hinzu, da diese Gemüsesorten große Mengen an Kalzium enthalten. Sesamsamen und Mandeln enthalten ebenfalls große Mengen an Kalzium und können ebenfalls hinzugefügt werden.

3. Kochen und backen Sie mit Magermilch, da sie den höchsten Prozentsatz an Kalzium aus Vollmilch, 2-Prozent- und 1-Prozent-Milch hat. Wenn das Fett aus der Milch entfernt wird, bleibt der Milch nur der kalziumhaltige Teil. Je mehr Fett in der Milch ist, desto weniger Kalzium enthält sie.