Fast-Oxidizer-Diät: Ernährung & Lebensmittelauswahl für effiziente Energie

In der Sprache von Fitnessexperten sind schnelle, langsame und ausgeglichene Oxidatoren Begriffe, die geprägt wurden, um die allgemeinen Arten von Stoffwechselprozessen zu beschreiben. Laboruntersuchungen von Blutzucker- und Lipidwerten sind erforderlich, um den Oxidationstyp eines Individuums zu bestimmen. Schnelle Oxidatoren neigen dazu, Kalorien aus Kohlenhydraten ziemlich schnell zu verbrennen, wodurch solche Nahrung für sie eine ineffiziente Energiequelle darstellt. Daher dreht sich bei einer Diät für einen schnellen Oxidator alles um die Vermeidung von einfachen Kohlenhydraten bei gleichzeitiger Betonung des Verzehrs von viel Protein und gesundem Fett.

Nahrung für schnelle Oxidatoren

Konsumieren Sie eine Ernährung, die hauptsächlich aus Protein und Fett mit begrenzten Mengen komplexer Kohlenhydrate besteht, wenn Sie ein schneller Oxidator sind. Die Absicht dieser Diät ist es, Ihnen zu helfen, Ihr Gewicht zu kontrollieren und gleichzeitig Ihrem Körper die Brennstoffquelle zu liefern, die er am besten nutzen kann, sodass Sie den ganzen Tag über nachhaltige Energieniveaus haben können, so der Forscher dieser Stoffwechseltypen, Dr. George Watson.

Dies bedeutet, einfache Kohlenhydrate wie Zucker, die meisten Obstsorten und jedes Lebensmittel zu vermeiden, bei dem eine der primären (vier oder fünf ersten) Zutaten Zucker oder ein Zuckeraustauschstoff wie Dextrose, Honig, Glucose, Reisklebsirup, Maissirup, Schokolade oder Süßstoff ist.

Konzentrieren Sie sich stattdessen darauf, bei jeder Mahlzeit sowohl Protein als auch gesundes ungesättigtes Fett zu konsumieren, mit dem Ziel, bei jeder Mahlzeit, die Sie essen, mindestens einen Esslöffel hochwertiges Öl zu sich zu nehmen. Beispielöle, die zu diesem Zweck verwendet werden können, sind Fischöl, Leinsamenöl, Olivenöl, Kokosöl, Erdnussöl, Sesamöl und Macadamianussöl.

Darüber hinaus sollten Sie täglich 12 oder mehr Unzen Protein konsumieren, idealerweise aus mageren Fleischstücken, Geflügel oder Meeresfrüchten. Obwohl dies viel klingen mag, kann es leicht in drei kleinere Proteinportionen aufgeteilt werden. Eine gute Faustregel ist, dass vier Unzen Protein etwa so groß sind wie Ihre Faust, also konsumieren Sie zu jeder Mahlzeit eine faustgroße Portion Fleisch zusammen mit gesundem Fett, um Ihrem Körper die Nährstoffe zu liefern, die es als schneller Oxidator benötigt.

Runden Sie die Ernährung abschließend nährstofflich ab, indem Sie versuchen, zu jeder Mahlzeit mindestens eine Portion Gemüse zu konsumieren, und versuchen Sie, zu jeder Mahlzeit ein anderes Gemüse zu essen, um sicherzustellen, dass Ihr Körper ein breites Spektrum an Vitaminen erhält.

Mahlzeiten-Ideen

Erwägen Sie zum Frühstück bei diesem Ernährungsansatz ein Omelett mit vier Eiern, geschmolzenem Cheddar-Käse und Tomaten. Runden Sie die Mahlzeit mit einem Frühstücksfleisch Ihrer Wahl ab – Speck, Wurst oder Truthahn-Speck, zusammen mit ein paar Kapseln Fischöl für gesunde Fette.

Das Mittagessen kann aus einem selbstgemachten vier-Unzen-Hamburger (mit magerem Fleisch) bestehen, der auf einem Vollkornbrötchen mit einem Gartensalat serviert wird.

Das Abendessen könnte aus einer großzügigen Portion Truthahn mit einer Schüssel Brokkoli mit Olivenöl-Dressing bestehen.

Als Nachtisch halten Sie sich an fettreichere, mehlarme Artikel wie Käsekuchen oder Dänisches Gebäck.

Für einen Snack untertags denken Sie an Hartkäse oder Beef Jerky, um Ihrem Körper viel Protein und gesundes Fett zu liefern.

Andere Ersatzmahlzeiten umfassen: Schweinefilets mit Blumenkohl und Spinat; gegrilltes Hähnchen mit Vollkornpasta und einem großen Salat; Lachssteak, serviert mit Vollkorn-Dinnerrollen und Erbsen; und Chili mit magerem Rindfleisch und Bohnen.