Schimmel-, Mehltau- & Pilzallergien durch Ernährung behandeln

Was Sie essen, kann zur Schwere Ihrer Schimmel-, Mehltau- und Pilzallergien beitragen. Diese Organismen sind häufiger Teil unserer Ernährung, als Sie vielleicht denken. Sie existieren in Lebensmitteln wie Käse und gesäuerten Broten. Wir essen sogar Pilze, den Fruchtkörper eines Pilzes. Es hört jedoch nicht einfach damit auf, diese Lebensmittel aus Ihrer Ernährung zu streichen. Andere Lebensmittel können auch Antihistaminika und die notwendigen Bausteine für Ihr Immunsystem bereitstellen, um diese Allergie effizienter zu bewältigen.

Symptome von Schimmel-, Mehltau- & Pilzallergien

Die Asthma and Allergy Foundation of America (AAFA) identifiziert Schimmelallergiesymptome als sehr ähnlich anderen allergischen Reaktionen. Sie können Juckreiz, Niesen, eine laufende Nase und Verstopfung verspüren. Manche Menschen bemerken trockene und schuppige Haut oder sogar Ekzeme in schweren Fällen. Gelegentlich führen Schimmelsporen zu Heuschnupfen, und wenn sie in die Lungen gelangen, können sie eine allergische bronchopulmonale Aspergillose (ABPA) verursachen, die zu Husten mit Blut und starkem Keuchen führt.

Ernährungstagebuch führen

Der erste Schritt zur Behandlung dieser Allergien mit einer Ernährung besteht darin, Lebensmittel zu identifizieren, die Ihre Allergien besser oder schlechter machen. Tun Sie dies, indem Sie zwei bis drei Wochen lang ein Tagebuch aller Lebensmittel führen, die Sie essen. Schreiben Sie wann möglich die Inhaltsstoffe eines Lebensmittels auf, um die Übeltäter und vorteilhaften Lebensmittel einzugrenzen. Nach zwei bis drei Wochen sollten Sie ein Muster mit bestimmten Arten von Lebensmitteln und der Schwere Ihrer Symptome bemerken. Daraus können Sie eine Liste von Lebensmitteln erstellen, die helfen, und Lebensmitteln, die Sie vermeiden sollten.

Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten

Wenn Sie sich bewusst sind, welche Lebensmittel auf natürliche Weise Schimmel und Pilze enthalten, können Sie Ihre Allergien besser kontrollieren, indem Sie diese Lebensmittel meiden. Das Rush University Medical Center rät, dass Lebensmittel wie Käse, Pilze, getrocknete Früchte und jedes Lebensmittel, das Hefe enthält (einschließlich gesäuertes Brot), Ihre Allergien erhöhen können. Sojasauce und Essig können dasselbe tun. Die Cleveland Clinic ergänzt diese Liste um: Bier, Wein, Sauerkraut, geräuchertes Fleisch, Sauerrahm, Buttermilch und Fleisch oder Fisch, das älter als 24 Stunden ist. Sie können versuchen, diese Lebensmittel ganz zu vermeiden, oder mit ihnen experimentieren, um zu sehen, welche Lebensmittel für Sie funktionieren.

Vorteilhafte Lebensmittel

Frisches Obst und Gemüse können sehr hilfreich sein, obwohl Sie sie gründlich untersuchen und waschen sollten, bevor Sie sie essen. Lebensmittel, die Vitamin C (Ascorbinsäure) enthalten, wie Guave, Papaya, Orangen und Paprika, können besonders hilfreich sein. In der Alternativmedizin wird Vitamin C für seine antioxidativen und antihistaminischen Eigenschaften gelobt. Es gibt „vorläufige Beweise“ dafür, laut dem University of Michigan Medical Center, obwohl tiefgreifende klinische Studien immer noch fehlen.

Mehltau bekämpfen

Mehltau tritt oft auf Lebensmitteln auf, die feucht sind, in einem geschlossenen Behälter aufbewahrt und vergessen werden. Das könnten Reste im Kühlschrank sein oder diese Schachtel zäher Schokoladenkekse, die hinter den Konservengemüsen im Schrank versteckt sind. Manchmal ist der Mehltau offensichtlich vorhanden und Sie benötigen keine andere Warnung als den heruntergekommenen Zustand der Schachtel, aber die meiste Zeit hat er Ihr Essen befallen, bevor Sie ihn überhaupt sehen können. Wenn Ihre Allergien besonders schlimm sind, machen Sie es sich zur Gewohnheit, kein altes Essen wie Reste aufzubewahren, die in eine dunkle Ecke fallen könnten, und lernen Sie sparsam zu kochen. Wenn Sie Lebensmittel finden, die bereits grüne Flecken haben, werfen Sie sie weg, anstatt zu versuchen, das schlechte Stück abzuschneiden; die Fäulnis hat wahrscheinlich Sporen im gesamten Lebensmittel verteilt, die Sie noch nicht sehen können.

Pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel

Wenn Sie feststellen, dass Ihre Allergien trotz Ernährungskontrolle anhalten, ziehen Sie in Betracht, ein pflanzliches Nahrungsergänzungsmittel zu Ihrem Regime hinzuzufügen. Brennnessel-Extrakt (Urtica dioica) ist ein solches Kraut, das hilfreich sein könnte. Eine Studie aus dem Jahr 2009 der HerbalScience Group untersuchte die Rolle von Brennnessel und den in ihrem Extrakt enthaltenen Enzymen. Ihre Ergebnisse deuteten darauf hin, dass das Kraut Entzündungen und Reizungen im Zusammenhang mit Allergien reduziert. Bis zu 5 Milliliter Brennnessel-Extrakt, entweder aus der Wurzel oder dem Blatt, können dreimal täglich eingenommen werden, indem Sie es einfach mit einer Viertel- bis halben Tasse Wasser, Milch oder Tee mischen. Frauen sollten jedoch wissen, dass dieses Kraut ein mildes Emmenagogum ist; es kann den Menstruationszyklus verändern, und schwangere Frauen sollten es meiden.