„Bioperine“ ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das erhebliche Auswirkungen auf den menschlichen Stoffwechsel und die Bioverfügbarkeit von Vitaminen und Mineralstoffen im Körper haben kann. Der Hauptwirkstoff in Bioperine ist Piperin. Eine billige, natürliche Nahrungsquelle für Bioperines Hauptwirkstoff existiert, aber sie kommt nur in einem Geschmack vor: scharf.
Piperin – der Hauptwirkstoff in Bioperine – wird fast ausschließlich aus schwarzem Pfeffer (Piper nigrum) gewonnen. Die einzige andere essbare Quelle von Piperin ist die Frucht der Langpfefferpflanze (Piper longum).
Die Hauptzutat von Bioperine ist 1-Piperoylpiperidin („Piperin“). Piperin ist ein scharfe Chemikalie und hat einen entschieden pfeffrigen oder scharfen Geschmack.
Obwohl Sie Piperin auf natürliche Weise durch schwarzen Pfeffer in Ihrer Ernährung erhalten können, wäre es sehr schwierig, genug schwarzen Pfeffer zu konsumieren, um eine Tagesdosis Bioperine zu erreichen. Zudem behauptet der Hersteller von Bioperine, dass sein „gereinigter Piperin-Extrakt“ wirksamer ist als der alleinige Konsum von schwarzem Pfeffer.
Piperin kann den Stoffwechsel positiv beeinflussen und einen signifikanten antioxidativen Effekt haben.
Schwarzer Pfeffer ist ein scharfes Lebensmittel, das in Maßen gegessen werden sollte. Sie sollten einen medizinischen Fachmann konsultieren, bevor Sie eine Nahrungsergänzungskur beginnen oder ungewöhnlich große Mengen eines Lebensmittels konsumieren.

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