Frühstück ist eine wichtige Mahlzeit für Kinder, weil es ihre Energie tankt, damit sie einen guten Start in den Tag haben. Bereiten Sie ein nahrhaftes und leckeres Frühstück für Ihre wachsenden Kinder zu, das mageren Proteinquellen wie Putespeck oder Eiern und andere nährstoffreiche Lebensmittel wie Erdbeeren und Melonen enthält.
Rührei mit Putespeck
- Rührei ist reich an Protein, Omega-3-Fetten und anderen Vitaminen. Rühren Sie Eier in einer Pfanne und fügen Sie oben geriebenen Cheddar-Käse hinzu und kochen Sie zwei weitere Minuten, damit der Käse schmilzt. Der Käse verleiht den Eiern mehr Geschmack. Kochen Sie Putespeck zu dieser Mahlzeit anstelle von Schweinefleisch, da Putespeck viel magerer ist. Servieren Sie mit einem gesunden Getränk wie grünem Tee oder frisch gepresstem Orangensaft. Vermeiden Sie den Kauf von Flaschensaft, da normalerweise Zucker zu verarbeitetem Saft hinzugefügt wird. Frisch gepresster Saft aus Orangen ist die gesündeste Option.
Blaubeer-Smoothies
- Bereiten Sie einen Blaubeer-Smoothie zu, um das Gehirn Ihres Kindes für den kommenden Tag mit Energie zu versorgen. Blaubeeren sind vollgepackt mit Antioxidantien wie den Vitaminen C und A, die das Gehirn Ihres Kindes nähren. Geben Sie 1/2 Tasse reines Wasser in Ihren Mixer und 2 Tassen Blaubeeren. Fügen Sie dann 4 Eiswürfel und 2 Bananen hinzu. Mixen Sie 10 Sekunden lang auf höchster Stufe. Gießen Sie die Mischung in Becher und legen Sie eine Handvoll ganze Blaubeeren oben drauf. Dieses Rezept reicht für zwei Kinder.
Grüne Smoothies
- Grüne Smoothies enthalten Grünkohl und anderes Grünzeug zusammen mit Obst für den Geschmack. Dunkle Blattgemüse sind reich an Mineralstoffen wie Kalzium und Magnesium, und Obst ist reich an Antioxidantien wie den Vitaminen A, C und D. Gießen Sie 1/2 Tasse reines Wasser in Ihren Mixer und fügen Sie dann 4 geschälte Kiwis in den Mixer hinzu. Fügen Sie eine Handvoll Grünkohl oder anderes dunkles Blattgemüse hinzu. Fügen Sie dann 2 Bananen und 2 EL rohen Honig hinzu, um den Geschmack des Grünzeugs zu verschleiern. Dieses Rezept reicht für zwei Kinder.
Erdbeer- und Melonen-Obstschale
- Schneiden Sie Erdbeeren und orange und grüne Honigmelonen in Stücke. Geben Sie jedem Kind eine oder zwei Schalen zusammen mit einem gesunden Getränk. Dies ist eine einfache, nährstoffreiche Mahlzeit, die Kindern schmeckt.
Blaubeer-Kleie-Pfannkuchen
- Kleie ist vollgepackt mit Ballaststoffen und Mineralstoffen, die für wachsende Kinder vorteilhaft sind. Kaufen Sie eine Schachtel Kleie-Pfannkuchen und befolgen Sie die Anweisungen auf der Schachtel. Fügen Sie jeder Tasse Kleie-Mischung 1 Tasse frische Blaubeeren hinzu, während Sie den Teig rühren. Die Blaubeeren helfen, den Geschmack von Kleie zu verschleiern. Eine Tasse Kleie-Pfannkuchenmischung ergibt je nach Größe normalerweise 3 oder 4 Pfannkuchen.
