Eine ausgewogene Ernährung für Bodybuilder sollte eine große Vielfalt gesunder Lebensmittel enthalten. Laut Body Building Muscles: „Eine ausgewogene Ernährung für Bodybuilder kann beschrieben werden als der Konsum ausreichend Nährstoffe, um gesunde Körperfunktionen aufrechtzuerhalten.“ Bodybuilder müssen viele Nährstoffe essen, da sie bei einer muskelaufbauenden Routine viele Kalorien verbrennen.
Protein konsumieren
- Protein ist großartig für den Muskelaufbau, daher sollten Lebensmittel, die reich an Protein sind, regelmäßig konsumiert werden. Protein liefert dem Körper Aminosäuren, die notwendig sind, um Muskeln aufzubauen und zu reparieren. Mageres Fleisch, Fisch und Proteinshakes können Bodybuildern helfen, genug Protein in ihrer Ernährung zu bekommen. Diese Lebensmittel sollten bei jeder Mahlzeit während des Gewichtstrainings gegessen werden. Zusätzlich essen Sie Snacks, die reich an Protein sind, wie Nüsse und Proteinriegel.
Kohlenhydrate konsumieren
- Komplexe Kohlenhydrate sind gut für Bodybuilder, weil sie helfen, Muskelglykogen im Körper zu erstellen. Komplexe Kohlenhydrate liefern Bodybuildern auch Energie und halten Insulinspiegel niedrig. Beispiele für komplexe Kohlenhydrate sind Vollkorn-Cerealien, Vollkornbrot, Vollkornreis und Süßkartoffeln. Diese sollten nach einem Training gegessen werden – um den Blutzuckerspiegel wiederherzustellen, der während einer Gewichthebungs-Sitzung sinken kann – und in kleinen Mengen über den Tag verteilt. Zusätzlich liefern komplexe Kohlenhydrate Bodybuildern Ballaststoffe, was gut für den Darm ist und Sie länger satt hält.
Obst und Gemüse konsumieren
- Obst und Gemüse enthalten essentielle Vitamine und Nährstoffe. Sie sind wichtig für Gesundheit und Gewichtskontrolle. Sie sollten Teil einer ausgewogenen Ernährung für Bodybuilder sein. Es wird empfohlen, dass Bodybuilder täglich mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse essen. Fruchtsaft sollte vermieden werden, da er keine Ballaststoffe enthält und reich an Zucker und Kalorien sein kann.
Zucker und Alkohol einschränken
- Zucker und Alkohol sollten in der Ernährung eines Bodybuilders eingeschränkt werden. Zucker erhöht Lebensmittelverlangen und kann dazu führen, dass Personen schneller hungrig werden. Zuckerhaltige Lebensmittel sind oft auch kalorienreicher, was als Fett gespeichert werden kann. Alkohol hat einen hohen Zuckergehalt und wird im Körper vor Fett verbrannt. Dies kann es schwierig machen, Fettdepots zu straffen und Muskeln aufzubauen.
Gute Fette konsumieren
- Einfach ungesättigte Fette – Olivenöl, Lachs, Walnüsse, Mandeln, Oliven, Raps- und Pflanzenöle – sind ein kritischer Teil der Ernährung eines Bodybuilders. Einfach ungesättigte Fette senken das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und senken den Gesamtcholesterinspiegel. Diese Arten von Fetten helfen Bodybuildern auch, Körperfett zu verlieren. Mehrfach ungesättigte Fette – die in Lachs, Fischöl und Sonnenblumenöl vorkommen – sind ebenfalls wichtig in der ausgewogenen Ernährung eines Bodybuilders, weil diese Fette den Cholesterinspiegel senken. Gesättigte Fette – die in Milchprodukten und rotem Fleisch vorkommen – erhöhen den Cholesterinspiegel und sollten eingeschränkt werden. Bodybuilder können Milchprodukte und Fleisch durch fettärmere Versionen ersetzen.
