Obst und Gemüse sind der Schlüssel zu guter Ernährung. Zu wissen, wie viel man jeden Tag essen sollte und welche Arten Kinder interessieren, kann schwierig sein, aber glücklicherweise hat die Regierung der Vereinigten Staaten alle Antworten geliefert. MyPyramid.gov listet jede Lebensmittelgruppe auf und wie viele Portionen täglich benötigt werden. Diese Auflistungen sind nach Altersgruppen unterteilt, da nicht alle Altersgruppen von Kindern täglich die gleichen Portionen Obst und Gemüse benötigen.
Kinder
- Das MyPyramid.gov-Programm, Teil des US-Landwirtschaftsministeriums, unterteilt die Kategorie Kinder in zwei Gruppen. Die erste besteht aus den Alteren 2 bis 3 und die nächste aus den Alteren 4 bis 8. Jede Gruppe hat unterschiedliche tägliche Anforderungen an Obst und Gemüse. Für Gemüse beträgt die tägliche Portion für ein 2- bis 3-jähriges Kind eine Tasse, während ein 4- bis 8-jähriges Kind eineinhalb Tassen benötigt. Für Obst benötigen die jüngeren Kinder eine Tasse, während die ältere Gruppe eineinhalb Tassen benötigt. Diese Empfehlungen für Kinder basieren darauf, dass ein Kind weniger als 30 Minuten pro Tag moderate körperliche Bewegung hat. Mehr Portionen wären für Kinder notwendig, die mehr Sport treiben.
Mädchen
- MyPyramid.gov unterteilt Kinder in drei Gruppen: die zuvor erwähnten Kinder und dann Mädchen und Jungen, sobald das Alter von 9 Jahren erreicht ist. Unter der Kategorie Mädchen erfolgt eine weitere Unterteilung in die Altersgruppen 9 bis 13 und 14 bis 18. Für Mädchen im Alter von 9 bis 13 besteht die richtige tägliche Portion Gemüse aus zwei Tassen, während sie für Mädchen im Alter von 14 bis 18 auf zweieinhalb Tassen steigt. Für Obst bleibt die richtige Portion für beide Mädchen-Gruppen gleich: eineinhalb Tasse. Wie bei Kindern basieren diese Mengen darauf, dass die Mädchen weniger als 30 Minuten täglich trainieren.
Jungen
- Die Altersunterteilung für Jungen ist dieselbe wie für Mädchen. Wenn es um Gemüse geht, beträgt eine richtige Portion für einen Jungen im Alter von 9 bis 13 zweieinhalb Tassen, während die Menge auf drei Tassen für die ältere Altersgruppe von 14 bis 18 steigt. Für Obst beträgt die richtige Portion eineinhalb Tassen für die jüngeren Jungen und zwei Tassen für die ältere Gruppe. Dieselbe Bedingung gilt bezüglich weniger als 30 Minuten Bewegung täglich.
Eine Tasse
- Die CDC gibt Beispiele dafür, was eine Tasse ausmacht. Wenn Sie einen Apfel wählen, ist ein kleiner Apfel eine Tasse. Für eine halbe Tasse erfüllt eine kleine Banane oder sechs Babykarotten die Portionsschwelle. Essen Sie 16 Trauben für eine halbe Tasse. Bei Salat entspricht eine Tasse einer halben Tassenportion. Essen Sie eine halbe große Süßkartoffel und eine halbe Tasse grüne Bohnen, um Ihre eine Tasse Gemüse zu erhalten.