Leptin-Diät bei Diabetes: Den Zusammenhang verstehen

Leptin ist ein Hormon, von dem angenommen wird, dass es hilft, Stoffwechsel, Hunger, Sättigung und die Speicherung von Körperfett zu regulieren. Studien mit Mäusen ergaben, dass es auch eine Rolle bei der Verringerung von Insulinresistenz spielt. Obwohl die von Byron J. Richards entwickelte Leptin-Diät weitgehend aus der Popkultur verschwunden ist, bleibt sie für Diabetiker von Interesse, da sie weitgehend mit ihren bestehenden ernährungsphysiologischen Bedürfnissen übereinstimmt. Da Leptin im gleichen Verhältnis wie das Körperfett einer Person produziert wird, wird angenommen, dass übergewichtige Personen große Mengen an Leptin produzieren und eine Resistenz entwickeln, die es ihnen erschwert zu wissen, wann sie mit dem Essen aufhören sollen.

Die fünf Regeln der Leptin-Diät

Die Leptin-Diät basiert auf fünf Regeln, von denen drei besondere Relevanz für Diabetiker haben. Dies sind: ein Frühstück mit Protein essen, die Menge der gegessenen Kohlenhydrate reduzieren und keine großen Mahlzeiten essen. Diabetikern wird bereits geraten, ihren Konsum von Gesamtkohlenhydraten zu reduzieren und ihre Aufnahme auf Vollkornprodukte zu beschränken. Proteinreiche Lebensmittel sind perfekt für Diabetiker, da sie wenig oder keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel haben. Die anderen beiden Regeln der Leptin-Diät sind: nie nach dem Abendessen essen und nur drei Mahlzeiten pro Tag ohne Snacks essen.

Frühstück

Die Idee hinter dem Essen eines Frühstücks mit Protein in der Leptin-Diät ist, dass dies Ihren Stoffwechsel früh am Tag ankurbelt. Ideale Frühstücke für Diabetiker bei der Leptin-Diät umfassen Eier und/oder Frühstücksfleisch, plus eine Portion Obst. Die allgemeine Richtlinie für die Leptin-Diät ist, dass die Hälfte jeder Mahlzeit aus Protein und die andere Hälfte aus Kohlenhydraten bestehen sollte. Oder, falls bevorzugt, sollten gleich große Portionen Protein und Kohlenhydrate vorhanden sein und der Rest der Mahlzeit sollte aus Gemüse bestehen. Diabetiker möchten ihre Kohlenhydrataufnahme auf nur Vollkornprodukte beschränken.

Snacken

Eine große Herausforderung für Diabetiker bei der Leptin-Diät wird das Verbot des Snackens sein. Wie bei der Leptin-Diät wird Diabetikern geraten, große Mahlzeiten zu vermeiden. Aber die American Diabetes Association empfiehlt, was sie „Grasen“ nennt, oder kleine Snacks alle drei Stunden zu essen, für Menschen mit Diabetes, da dies hilft, stabile Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten und Heißhunger zu vermeiden. Die Leptin-Diät verbietet Snacken unter der Annahme, dass zu häufiges Essen die Leptin-Signale stört. Wenn Gewichtsverlust ein Ziel eines Diabetikers ist, wird die Einhaltung der Leptin-Strategie wahrscheinlich effektiver sein, vorausgesetzt, sie treffen kluge Nahrungsmittelauswahlen, wenn sie essen.