Die Brot-und-Wasser-Diät ist eine von vielen Modediäten, die zu temporärem Gewichtsverlust führen können. Letztlich ist diese Diät jedoch kein nachhaltiges oder gesundes Regime, da sie viele negative körperliche und geistige Auswirkungen hat. Ein langfristiges Engagement zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit ist der wahre Schlüssel zum Abnehmen. Reduktion ist bei richtiger Ernährung und Bewegung praktisch unvermeidlich.
Die ausschließliche Einnahme von Brot und Wasser ist keineswegs ein neues Konzept. Gefangene hatten dies im 19. Jahrhundert als Bestrafung, so Independent.co.uk. Fasten aus religiösen und reinigenden Zwecken kann ebenfalls den ausschließlichen Konsum von Brot und Wasser beinhalten. Dieses Konzept wurde in den 1970er und 1980er Jahren häufig zum Abnehmen angewandt, als es eine beliebte Modediät war, so DietWords.com.
Als Taktik zum Abnehmen kann die Brot-und-Wasser-Diät als Modediät oder Crash-Diät eingestuft werden. Das Muster ist, einen Tag lang Brot zu essen und Wasser zu trinken, und am nächsten Tag normal zu essen. Der Diätwillige wechselt diese Tage ab, bis das Zielgewicht erreicht ist.
Crash-Diäten wie diese beeinträchtigen den Körper nachteilig, so TheSite.org, weil der Körper daran gehindert wird, notwendige Vitamine und Mineralien zu erhalten. Außerdem verbraucht der Körper bei einer Crash-Diät Muskelprotein zusammen mit Fett. Wenn die Diät endet, nimmt der Körper oft das Gewicht in Form von Fett wieder zu, so dass der Diätwillige am Ende wahrscheinlich einen höheren Körperfettanteil im Vergleich zu Muskeln hat als zuvor. Außerdem kann die Brot-und-Wasser-Diät zu Verstopfung führen, da Brot typischerweise aus raffiniertem Getreide hergestellt wird, das wenig Ballaststoffe enthält, so DietWords.com.
Crash-Diäten wie Brot und Wasser sind für die geistige Gesundheit genauso schädlich wie für die körperliche Gesundheit. Crash-Diätwillige erleben Reizbarkeit, Müdigkeit und Heißhunger, wenn der Körper notwendiger Nährstoffe und Kalorien beraubt wird, so TheSite.org. Diese Nebenwirkungen können es schwierig machen, zu schlafen, mit anderen zu interagieren und bei der Arbeit oder in der Schule produktiv zu sein.
Gesunder und nachhaltiger Gewichtsverlust ist ein langfristiger Prozess, der echte Lebensstiländerungen beinhaltet. Konventionelle Abnehmbemühungen umfassen Bewegung, Krafttraining, Portionskontrolle und ein Unterstützungssystem, so TheDietChannel.com. Gesundheit statt Schlankheit zu betonen und die Gründe für übermäßiges Essen zu entdecken, sind ebenfalls entscheidende Komponenten für einen erfolgreichen Gewichtsverlust.

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