Die wundersame Diät: Gerson-Therapie für die Gesundheit verstehen

„The Miraculous Diet: A New Era in Health & Well-Being“ ist ein Buch von Larry Ephron über Dr. Max Gerson und seine Entdeckungen, die Ernährung und krankheitsfreies Leben verknüpfen. Dr. Gersons Theorien beinhalten eine Diät, die den Körper entgiftet, um Krankheiten vorzubeugen und die Gesundheit zu erhalten. Die Diät ist ein wesentlicher Bestandteil der Gerson-Therapie.

Gerson-Therapie

Dr. Gersons biologische Diät, von Ephron als die Wundersame Diät bezeichnet, ist ein Teil einer dreiteiligen Therapie, so die National Cancer Society. Das gesamte Gerson-Programm besteht aus einer biologischen Diät, einem spezifischen Regime an Nahrungsergänzungsmitteln und einem Entgiftungsprozess.

Biologische Diät

Das Gerson Institute beschreibt Gersons biologische Diät als eine natürliche, ungiftige Behandlung von Krankheiten wie Arthritis, Krebs, Diabetes und Herzerkrankungen – alle als unheilbar betrachtet. Die Diät wurde von Dr. Gerson in den 1920er Jahren entwickelt und umfasst biologische Früchte und Gemüse, Vollkornprodukte und eine Reduzierung des Natriums in der Ernährung.

Diät-Funktion

Healing Daily beschreibt Gersons Regime des Säftens mit biologischen Früchten und Gemüse, die reich an Chlorophyll, Vitaminen, Enzymen und Mineralstoffen sind, als den ersten Schritt, den Körper mit den Nährstoffen zu überschwemmen, die er zur Selbstheilung benötigt. Obwohl die Therapie derzeit in Kalifornien am Gerson Institute gelehrt wird, ist sie von der FDA nicht als Behandlung für Krebs oder andere Krankheiten zugelassen.