Früchte für Diabetiker- Diäten

Es gibt viele Mythen über Diabetes- Ernährung und Lebensmittel, die Sie essen sollten oder nicht sollte . Während einige Früchte enthalten mehr Zucker als andere Snacks , gibt es eine große Anzahl von persönlichen Faktoren , die bestimmen, wann Sie Obst essen , die richtige Portionsgröße und welche Arten von Obst zu essen. Überprüfung der glykämische Index (GI) wird dazu beitragen, festzustellen, welche Früchte am besten für Ihre Diabetes-Diät sind . Verständnis der glykämische Index

Der glykämische Index ist ein Maß dafür, wie schnell sich der Körper dreht sich Kohlenhydrate in Blutzucker . Früchte mit einem niedrigen GI führen den Körper langsam brechen die Kohlenhydrate und Glukose frei nach und nach in die Blutbahn. Lebensmittel niedrigen Rang auf der GI , wenn sie unter 55 punkten , die zwischen 55 und 70 , und wenn sie hohe Rang von über 70 auf den glykämischen Index .
Wo Obst Rang auf den glykämischen Index

bei der Suche nach Früchten , Ihre Diabetes-Diät hinzufügen , ist es wichtig zu wissen, wo sie auf den glykämischen Index Rang. Hier sind einige Beispiele für die Auswahl an Noten für Obst auf dem GI . Ganze Früchte sollten kleine bis mittlere Größe sein.

Low
Apfel = 38 = 22
Kirschen
Grapefruit = 25
Orange = 44
Birne = 38 = 39
Plum

Zwischen
Banana = 55 = 65
Cantaloupe
Mango = 55 = 58
Papaya -Ananas
= 66

High GI
Konserven Fruchtcocktail = 79
Gesunde Portionsgrößen

Ein Portionsgröße von Obst sollte in etwa gleich 15 Gramm Kohlenhydrate . Früchte, die niedrig auf den glykämischen Index sind, können in größeren Portionen als übergeordnete Obst verzehrt werden , aber im Allgemeinen , denken Sie an eine Portionsgröße von Obst als die Menge , die in der Handfläche passen.

Einige Beispiele für Obst und Portionsgrößen für eine Diabetes-Diät sind 2.1 eine mittlere Banane, 1/2 Tasse gewürfelte Mango und 1 1/4 Tasse Erdbeeren .
Hinzufügen Obst auf Ihre Ernährung

Es ist einfach, Obst zu den Mahlzeiten , die bereits in der Ernährung enthalten sind, hinzufügen und steigern Sie Ihre Vitamine und Mineralstoffe Aufnahme. Versuchen Sie schneiden eine halbe Banane oder Hinzufügen getrocknete Früchte Müsli oder Haferflocken, Obst hinzufügen , einen Salat oder Obst sind als Neben beim Abendessen wie Apfelmus und Schweinekoteletts oder Ananas und Schinken. Früchte mit Zucker-freien fettarmer Joghurt oder Fruchtspieße können auch zum Dessert oder als süßer Snack serviert werden.

Ersetzen Kartoffel-Chips oder Süßigkeiten mit getrockneten Früchten oder mittleren frisches Obst als schneller Snack am Nachmittag , um Ihre Appetit in Schach und Ihr Blutzuckerspiegel auf einem gesunden Niveau bis zum Abendessen . Einige getrocknete Früchte haben höheren Kohlenhydrat Ebenen , wie getrocknete Datteln , die auf 103 Platz , so dass immer GI Spiegel zu überprüfen , bevor Sie Ihre Ernährung .
Personalisieren Sie Ihre Ernährung

Es ist keine einzige Diabetes-Diät , die für alle funktioniert ; Ihre persönlichen Diät-Plan wird auf Ihrem eigenen Vorlieben und wie hängen Sie Ihren Körper verarbeitet Kohlenhydrate. Manche Menschen können Obst am Morgen mit wenig negativen Effekt zu essen , während andere Schwierigkeiten bei der Steuerung ihrer Blutzucker den ganzen Tag haben . Um herauszufinden, welche Früchte haben die größten Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel , Ihre Blutzuckerspiegelüber eine Stunde und eine halbe bis zwei Stunden nach dem Essen .