IBS-Diät: Reizdarmsyndrom mit Lebensmitteln managen

IBS-Diät: Mit Lebensmitteln managen

Mit dem Reizdarmsyndrom zu leben kann ein Albtraum sein. Ihr Leiden muss jedoch nicht endlos sein, da viele Elemente dieser Krankheit kontrolliert werden können. Es ist nicht einfach, aber mit genug Zeit, Disziplin und Fleiß möglich. Viele Lebensmittel lösen IBS-Anfälle aus – die Herausforderung besteht darin, herauszufinden, welche Lebensmittel es verursachen, und sich selbst zu konditionieren, diese Artikel aus Ihrer Ernährung zu eliminieren.

Diät-Tipps

Es gibt unterschiedliche Auslöser-Lebensmittel für unterschiedliche Menschen, und diese müssen über Zeiträume des Versuch-und-Irrtum-Prinzips bestimmt werden. Aber es gibt allgemeine Ernährungsempfehlungen für IBS-Betroffene, und es gibt eine Reihe von Regeln, nach denen man leben kann, um die Wahrscheinlichkeit eines Schubs zu minimieren.
IBS-Betroffene sollten Lebensmittel, die reich an löslichen Ballaststoffen sind, in ihre Ernährung einbauen. Lösliche Ballaststoffe beruhigen den Verdauungstrakt und helfen sowohl bei Durchfall als auch bei Verstopfung. Lebensmittel mit löslichen Ballaststoffen sind Pasta, Reis, Kartoffeln, Haferkleie und Haferflocken. Unlösliche Ballaststoffe hingegen sollten so sparsam wie möglich konsumiert werden und niemals auf nüchternen Magen. Rohes Obst und Gemüse sind reich an unlöslichen Ballaststoffen. Minimieren Sie auch die Fettaufnahme, um die Verdauung zu erleichtern, trinken Sie viel Flüssigkeit und essen Sie häufig kleine Mahlzeiten. Seien Sie vorsichtig mit Milchprodukten und begrenzen Sie Koffein und Alkohol, um Ihren IBS unter Kontrolle zu halten.

Die Zone-Diät

Die Zone-Diät verkörpert viele dieser Prinzipien. Sie ermutigt Sie, bei jeder Mahlzeit ein gesundes Gleichgewicht aus Protein, Kohlenhydraten und Fett zu essen. Was Proteinquellen betrifft, empfiehlt die Zone-Diät Hähnchenbrust, Eiweiß und Tofu, die alle IBS-freundlich sind. Die Zone-Diät empfiehlt jedoch Obst und Gemüse für Ihre Hauptkohlenhydratquellen, daher werden IBS-Betroffene in der Zone-Diät diese Empfehlung durch die oben aufgeführten löslichen Ballaststoffauswahlen ersetzen wollen. Die Zone-Diät empfiehlt, die Fettaufnahme auf ein Minimum zu beschränken, was ebenfalls den IBS-Ernährungsregeln entspricht. Mit geringfügigen Modifikationen ist die Zone-Diät ideal zur Kontrolle von IBS.

7 Regeln der guten Ernährung

Mit ein wenig Anpassung können Dr. John Berardis 7 Regeln der guten Ernährung ebenfalls dazu dienen, IBS zu kontrollieren. Dr. Berardi erwarb seinen Ph.D. in Ernährung und Biochemie und hat seine Karriere damit verbracht, Menschen zu helfen, ihre Gewichtsabnahmeziele zu erreichen. Seine sieben Regeln sind eine kurze Zusammenfassung seiner Arbeit, die viele Konzepte über richtige Ernährung verkörpern. Die ursprünglichen sieben Regeln sind wie folgt, mit vorgeschlagenen Modifikationen, wenn angebracht:
1. Konsumieren Sie kleine Mahlzeiten alle zwei bis drei Stunden.
2. Konsumieren Sie mageres Protein mit jeder Mahlzeit – Fleisch, Fisch, Hähnchen oder Eier. Begrenzen Sie die Gesamtaufnahme von rotem Fleisch und entfernen Sie Eigelb, um Auslöser-Lebensmittel zu vermeiden.
3. Konsumieren Sie Obst und Gemüse mit jeder Mahlzeit. Essen Sie sparsame Mengen an Obst und Gemüse und ersetzen Sie den Großteil dieser Lebensmittel durch lösliche Ballaststoffauswahlen.
4. Konsumieren Sie Kohlenhydrate nur aus Obst und Gemüse – mit Ausnahme Ihres empfohlenen löslichen Ballaststoffs.
5. Konsumieren Sie mindestens 25 Prozent Ihrer täglichen Kalorien aus Fett. Dies ist wichtig, um eine gesunde hormonelle Entwicklung zu gewährleisten, weichen Sie jedoch nicht weit über 25 Prozent ab, um IBS auszulösen.
6. Trinken Sie nur kalorienfreie Getränke.
7. Konsumieren Sie nur feste Mahlzeiten. Keine flüssige Ernährung erlaubt.
Wenn Sie diese Regeln mit geringfügigen Änderungen befolgen, können Sie diesen gesunden Diätstil genießen und Ihren IBS unter Kontrolle halten.