Übersicht Hypophosphorsäure
Formel: H₃PO₂ (diprotisch, aber nur ein H ist ionisierbar; wirkt in der Praxis monoprotisch).
Aussehen: Farblose Flüssigkeit, mit Wasser mischbar.
Wichtige Eigenschaft: Starkes Reduktionsmittel.
Industrielle Anwendungen
- Fotografie: Reduziert Silbersalze bei der Film-/Papierentwicklung.
- Textilien: Reduziert Farbstoffe zu Leukoformen für bessere Faseraufnahme.
- Lebensmittel: Antioxidans – verhindert enzymatische Bräunung von Obst/Gemüse.
- Pharmazeutika: Reduziert organische Zwischenprodukte zu Alkoholen/Aldehyden.
- Wasseraufbereitung: Chelatbildner für Ca²⁺/Mg²⁺ (Weichmachen von Wasser).
- Korrosionsinhibition: Schützt Metalloberflächen.
- Dünger: Phosphorquelle.
Sicherheit
- Haut-/Augenreizmittel; kann Verbrennungen verursachen.
- Brennbare Flüssigkeit – von Zündquellen fern lagern.
- PSA (Handschuhe, Schutzbrille) und ausreichende Belüftung verwenden.
