Das polyzystische Ovar-Syndrom, manchmal auch polyzystisches Syndrom genannt, ist ein medizinischer Zustand, der die Hormonspiegel einer Frau beeinflussen und Veränderungen in ihrem Menstruationszyklus verursachen kann. Da einige Lebensmittel und Getränke die Schwere von PCOS-Symptomen erhöhen können, können Ernährungsumstellungen helfen, diesen Zustand zu kontrollieren und Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden zu verbessern. Notwendige Ernährungsumstellungen können Koffeinvermeidung, Kohlenhydratreduktion und eine Ernährung mit niedrigem glykämischen Index umfassen.
Koffeinvermeidung
- Laut Colette Harris und Theresa Cheung, den Autorinnen von „The Ultimate PCOS Handbook“, kann zu viel Koffein die Nebennieren schwächen und in die Hormonspiegel eingreifen. Es kann auch langfristig zu Nährstoffverlust führen. Während Koffein zu hormonellen Problemen beitragen kann, ist die vollständige Vermeidung koffeinhaltiger Produkte nicht notwendig. Harris und Cheung raten PCOS-Betroffenen, nicht mehr als drei koffeinhaltige Getränke pro Tag zu trinken. Um die Koffeinaufnahme zu reduzieren, empfehlen sie, koffeinfreie Erfrischungsgetränke zu trinken, mehr Wasser zu trinken, eine kleine Tasse statt einer großen Tasse zu verwenden und den Koffeinkonsum allmählich zu reduzieren, um Entzugserscheinungen zu vermeiden.
Kohlenhydratreduktion
- Laut Dr. Walter Futterweit, M.D., und Martha McKittrick, einer registrierten Ernährungsberaterin, spielt Insulin eine wichtige Rolle bei der Entwicklung von PCOS. Insulin ist ein Hormon, das jedes Mal freigesetzt wird, wenn Nahrung konsumiert wird. Dieses Hormon transportiert Zucker zur Leber, zu den Muskel- und Fettzellen, wo er entweder als Fett gespeichert oder in Energie umgewandelt wird. Bei Frauen mit polyzystischem Syndrom ist Insulinresistenz ein häufiges Problem. Das bedeutet, dass die Zellen des Körpers resistent gegen Insulin sind und mehr Insulin benötigen, um Zucker aus dem Blut zu transportieren. Insulinresistenz kann zu PCOS, erhöhtem Risiko für Herzkrankheiten und Gewichtszunahme führen. Patienten, die Schwierigkeiten haben, aufgrund von Insulinresistenz abzunehmen, sollten eine Ernährung mit niedrigem glykämischen Index befolgen, die Lebensmittel enthält, die den Blutzucker nicht schnell ansteigen lassen.
Dr. Walter Futterweit ist klinischer Professor für Endokrinologie an der Mount Sinai School of Medicine und arbeitet mit vielen Frauen, die PCOS haben. Er empfiehlt, dass eine Frau, die nicht übergewichtig ist, 50 Prozent ihrer Kalorien aus Kohlenhydraten bezieht, und eine Frau, die übergewichtig ist, 40 Prozent ihrer Kalorien aus Kohlenhydraten bezieht. Wählen Sie komplexe Kohlenhydratoptionen anstelle von raffinierten Kohlenhydraten. Zum Beispiel sollten Frauen mit diesem Zustand Vollkornbrote anstelle von Weißbrot wählen. Wenn die Diät funktioniert, werden Frauen weniger Heißhungerattacken, Gewichtsverlust und mehr Energie erleben.
Ernährung mit niedrigem glykämischen Index
- Der glykämische Index ist eine Datenbank, die Kohlenhydrate danach einstuft, wie sie den Blutzuckerspiegel im Körper beeinflussen. Frauen mit PCOS sollten Kohlenhydrate mit einem niedrigen GI essen, die nur kleine Schwankungen im Blutzucker- und Insulinspiegel verursachen. Laut Fachleuten der Harvard School of Public Health sind gute Beispiele für Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischen Index Vollkorngetreide, Früchte, Bohnen und Gemüse. Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten, sind weißer Reis, zuckerhaltige Erfrischungsgetränke, verarbeitete Lebensmittel, Gebäck und Backwaren. Diese Lebensmittel können zu Gewichtszunahme führen oder es schwierig machen, Gewicht zu verlieren.
