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Wie der Magen sich vor Säure schützt: Die Mukosalbarriere erklärt

Der Magenlumen enthält ~0,16 M HCl (pH 1,5–3,5), dennoch bleibt die Magenschleimhaut intakt aufgrund eines ausgeklügelten, mehrschichtigen Abwehrsystems.

Mukosale Abwehrschichten

  1. Schleim-Bikarbonat-Barriere (präepithelial):
    • Oberflächenschleimzellen sezernieren hochmolekuläres Schleimgel (MUC5AC).
    • Eingebettetes Bikarbonat (HCO₃⁻), sezerniert von Oberflächenzellen → pH-Gradient: Lumen pH 2 → Epitheloberfläche pH 7.
    • Prostaglandine (PGE₂, PGI₂) regen Schleim- und Bikarbonatsekretion an, erhalten den Blutfluss.
  2. Epithelzellintegrität:
    • Tight Junctions verhindern die Rückdiffusion von H⁺.
    • Schnelle Restitution: Angrenzende Zellen wandern, um Defekte zu bedecken (Minuten).
    • Zellumsatz: Komplette Erneuerung alle 3–7 Tage (Stammzellen im Isthmus).
  3. Subepitheliale Abwehr:
    • Reicher mukosaler Blutfluss (Kapillarenetzwerk) → liefert O₂/Nährstoffe, entfernt H⁺/Toxine.
    • Sensorische Neuronen → CGRP, NO → Vasodilatation, Schleimsekretion.
    • Prostaglandine erhalten die Mikrozirkulation.

Wichtige zelluläre Akteure

  • Oberflächenschleimzellen: Schleim + HCO₃⁻.
  • Parietalzellen: H⁺/K⁺-ATPase-Pumpen transportieren H⁺ ins Lumen; Cl⁻ folgt. Sekernieren auch den Intrinsic Factor.
  • Chief-Zellen: Pepsinogen → Pepsin (aktiv bei pH <4).
  • Enteroendokrine Zellen (G-Zellen): Gastrin → stimuliert Parietalzellen & Mukosawachstum.
  • D-Zellen: Somatostatin → hemmt Gastrin/Säure.

Wenn die Abwehr versagt

  • NSAR: Hemmen COX → ↓ Prostaglandine → ↓ Schleim/Bikarbonat/Blutfluss → Erosion/Ulcus.
  • H. pylori: Urease → Ammoniak; Toxine (VacA, CagA) → Entzündung, gestörte Barriere.
  • Alkohol, Gallereflux, Stress (Ischämie), Steroide.

Klinische Relevanz

  • PPIs (Omeprazol) blockieren H⁺/K⁺-ATPase → ↑ pH → ermöglichen Heilung.
  • Misoprostol (PGE₁-Analogon) ersetzt Prostaglandine (NSAR-Prophylaxe).
  • Sucralfat: Bindet Ulkusbasis, regt Prostaglandine an.

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