Beste Lebensmittel bei einem aufgewühlten Magen: Was man essen und vermeiden sollte

Kartoffeln (insbesondere einfach, gekocht) können vertragen werden, sind aber nicht die Erstlinien-Empfehlung. Die klassische BRAT-Diät (Bananen, Reis, Apfelmus, Toast) und andere milde, ballaststoffarme, fettarme Lebensmittel sind bei akuter Gastroenteritis oder Übelkeit bevorzugt.

Empfohlene Lebensmittel

• Weißer Reis (einfach, gut gekocht)
• Bananen (reif)
• Apfelmus (ungesüßt)
• Toast oder einfache Cracker (Salzstangen)
• Gekochtes oder gebackenes Hähnchen (keine Haut, kein Fett)
• Klare Brühen (Hähnchen, Gemüse)
• Haferflocken (einfach)
• Gekochte Kartoffeln (keine Butter, saure Sahne, Schale)

Lebensmittel zu vermeiden

• Milchprodukte (außer Joghurt mit lebenden Kulturen)
• Frittierte, fettige oder scharfe Lebensmittel
• Rohes Gemüse und ballaststoffreiche Früchte
• Koffein, Alkohol, kohlensäurehaltige Getränke
• Reiche Saucen, Soßen

Flüssigkeitszufuhr ist entscheidend: Wasser, orale Rehydrationslösungen oder Elektrolytgetränke schluckweise trinken. Wenn Erbrechen länger als 24 Stunden anhält, Anzeichen von Dehydratation auftreten oder Blut im Stuhl/Erbrochenen ist, suchen Sie medizinische Hilfe.