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Nährstoffaufnahme nach der Verdauung: Das bemerkenswerte Design des Dünndarms

Nach der Verdauung werden Monosaccharide, Aminosäuren, Fettsäuren, Vitamine, Mineralstoffe und Wasser primär im Dünndarm absorbiert – ein Meisterwerk struktureller Anpassung für maximale Absorption.

Strukturelle Anpassungen für die Absorption

Zotten: Fingerförmige Fortsätze (0,5–1,6 mm) → erhöhen die Oberfläche 30-fach.
Mikrovilli (Borstenrand): Apikale Membranfortsätze → erhöhen die Fläche insgesamt 600-fach.
Krypten von Lieberkühn: Stammzellen erneuern das Epithel alle 3–5 Tage.

Transportmechanismen

Nährstoff	Mechanismus	Transporter
Glukose, Galaktose	Sekundär aktiv (Na⁺-gekoppelt)	SGLT1
Fruktose	Facilitierte Diffusion	GLUT5
Aminosäuren	Sekundär aktiv (Na⁺-gekoppelt)	Mehrere (B⁰, AT, etc.)
Dipeptide/Tripeptide	H⁺-gekoppelt	PEPT1
Fettsäuren, Monoglyceride	Passive Diffusion → Re-Esterifizierung im Enterozyt → Chylomikronen	CD36, FABPpm
Wasser, Elektrolyte	Osmotisch, aktiver Transport	Aquaporine, NHE3, CFTR
Vitamine	Spezifische Träger (B12-IF, Folsäure, etc.)	Verschiedene

Post-Absorptionswege

Wasserlösliche Nährstoffe → Pfortader → Leber (First-Pass-Metabolismus).
Lipide (Chylomikronen) → Milchgefäße → Thorakanaldukt → systemische Zirkulation.

Unverdaute Reste und Wasser setzen sich zum Dickdarm fort für finale Wasserabsorption und Fäkalienbildung.

Verdauungsgesundheit

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