Aus welchen Inhaltsstoffen besteht Milch?

* Wasser: Milch besteht größtenteils aus Wasser und macht etwa 87 % ihres Gewichts aus.

* Protein: Milch enthält verschiedene Arten von Proteinen, darunter Molkenprotein, Kasein und Laktalbumin.

* Fett: Milchfett besteht aus einer Vielzahl von Fettsäuren, darunter gesättigten, einfach ungesättigten und mehrfach ungesättigten Fetten.

* Kohlenhydrate: Das Kohlenhydrat in der Milch ist Laktose, eine Zuckerart.

* Vitamine: Milch ist eine gute Quelle für mehrere Vitamine, darunter Vitamin A, Vitamin D und Vitamin B12.

* Mineralien: Milch ist außerdem eine gute Quelle für Mineralien, darunter Kalzium, Kalium und Phosphor.