Colitis ist ein Zustand, bei dem die Därme gereizt und entzündet sind. In einigen Fällen können sich sogar Geschwüre bilden, Narben entstehen oder Blutungen auftreten. Da Colitis den Verdauungstrakt beeinträchtigt, gilt sie als eine von mehreren Reizdarmerkrankungen (einschließlich Morbus Crohn) und ist gekennzeichnet durch Erbrechen, Übelkeit und Magenschmerzen. Eine spezielle Diät kann helfen, Symptome zu lindern und die Gesundheit zu verbessern.
Die Mayo Clinic empfiehlt eine ballaststoffreiche Ernährung mit frischem Obst und Gemüse sowie Vollkornprodukten. Laut ColitisDiet.org gehören empfohlene Lebensmittel dazu: rohe Äpfel (mit Schale), rohe Pfirsiche, Birnen und Mandarinen, roher Salat oder Tomate, gekochter Spargel, Brokkoli, Rosenkohl, Kohl, Karotten, Blumenkohl, Spinat und Kürbis, konservierte schwarze Bohnen, frische Limabohnen oder Kidneybohnen, Kartoffeln, Vollkornbrot, brauner oder weißer Reis und Kleieflocken.
Die Mayo Clinic empfiehlt, Milchprodukte zu meiden, da sie Colitis verschlimmern können, während ColitisDiet.org angibt, dass Milchprodukte in Ordnung sind, solange Sie keine Laktoseintoleranz haben. Koffein, Sorbit (ein künstlicher Süßstoff), Zwiebeln, Schnittlauch, Fett und kohlensäurehaltige Getränke sollten eingeschränkt werden.
Die Mayo Clinic empfiehlt, kleine Mahlzeiten anstelle großer Mahlzeiten zu essen. Trinken Sie auch reichlich Wasser, sowohl vor als auch nach dem Essen. Es ist besonders wichtig, auch während eines Schubs weiterzuessen, wenn die Därme gereizt sind, um Ihrem Körper die richtige Nährstoffversorgung zur Heilung zu bieten.

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