Cholesterin ist ein Fett, das für gesunde Zellen unerlässlich ist, aber nicht alles Cholesterin ist gut. Schlechtes Cholesterin kann sich im Blutkreislauf ansammeln und Ihr Risiko für Herzkrankheiten erhöhen.
Einige Cholesterin wird im Körper hergestellt, aber beide Arten von Cholesterin können durch den Verzehr von Lebensmitteln, die Cholesterin enthalten, ansteigen.
Low-Density-Lipoprotein oder LDL gilt als schlechtes Cholesterin, weil es sich in den Arterien ansammelt. Gutes Cholesterin ist als High-Density-Lipoprotein oder HDL bekannt, das Low-Density-Lipoprotein zurück zur Leber transportiert.
Ein Arzt kann die guten und schlechten Cholesterinwerte im Blut durch einen Cholesterintest identifizieren, bei dem Blut entnommen wird und sowohl die Cholesterinwerte als auch das Gesamtcholesterin überwacht werden.
Hohe Werte von schlechtem Cholesterin können Herzinfarkte, Herzkrankheiten und Schlaganfälle verursachen. Hohe Werte von gutem Cholesterin können zu niedrigeren Werten von schlechtem Cholesterin führen.
Schlechtes Cholesterin kann durch Gewichtsabnahme, die Einnahme von Cholesterinmedikamenten und die Einschränkung von gesättigten Fetten und Transfetten gesenkt werden. Gutes Cholesterin kann durch Raucherentwöhnung und den Verzehr von Lebensmitteln, die das HDL erhöhen, wie Nüsse und Olivenöl, gesteigert werden.

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