Algen und Cholesterin: Ein natürlicher Ansatz für Herzgesundheit

Cholesterin besteht aus LDL – dem schlechten Zeug – HDL – dem guten Zeug – und Triglyzeriden, einem Blutfettlipid, das das Risiko für Herzkrankheiten erhöht. Wenn LDL-Werte hoch sind und sich zu viel Plaque an den Wänden der Blutgefäße bildet, wird der Blutfluss zum Herzen und zu den Organen eingeschränkt, was Herzkrankheiten oder Schlaganfälle begünstigt. Einige Studien haben jedoch gezeigt, dass Algen LDL-Werte und Triglyzeride senken können, ohne die Vorteile von HDL zu schmälern.

Blaugrüne Algen

Laut Forschern der American Chemical Society, der größten wissenschaftlichen Gesellschaft der Welt, kann die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit blaugrünen Algen den Cholesterinspiegel bei Tieren senken. Aphanizomenon flos-aquae – eine Alge, die auf dem Markt in den meisten Reformhäusern leicht erhältlich ist – ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und wird von Tieren besonders gut aufgenommen, so Christian Drapeau von der Firma Cell Tech aus Klamath Falls, Oregon, die sich auf die Herstellung von Algenpräparaten spezialisiert hat. Ein Mangel an mehrfach ungesättigten Fettsäuren wurde mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen und verschiedenen Krebsarten in Verbindung gebracht.
Derzeit laufen Studien, um festzustellen, ob die Wirkungen von AFA von Ratten auf Menschen übertragbar sind.

Spirulina

Eine weitere Algenart, die zur Senkung des Cholesterins vorteilhaft ist, ist Spirulina. Weltweit wurden unzählige Studien zu den Eigenschaften dieser Alge durchgeführt, die Behauptungen über ihre cholesterinsenkenden Eigenschaften stützen. Die Forschung ergab auch, dass Spirulina bei gesunden kardiovaskulären Funktionen hilft, bei der Behandlung von AIDS/HIV-Patienten und das Krebsrisiko reduziert. Spirulina ist ein nicht-fleischliches Protein, das Aminosäuren und essentielle Nährstoffe enthält, ohne die Kohlenhydrate und Fette, die für hohe LDL-Werte verantwortlich sind. Spirulina enthält auch Gamma-Linolensäure, die hervorragend für die Gesundheit des Herzens und zur Senkung von Triglyzeriden ist.

In einer 1998 von N. Nyaka durchgeführten Studie, veröffentlicht in Nutritional Reports International von Tokai University Publications, nahmen 30 Männer mit hohem Cholesterin und leichter Bluthochdruck täglich Spirulina-Präparate für acht Wochen ein und änderten ihre übliche Ernährung nicht. Diese Männer konnten ihr Serum-Cholesterin innerhalb von nur vier Wochen um 4,5 Prozent senken, von 244 auf 233, wodurch die LDL-Werte (das schlechte Fett) gesenkt und die HDL-Werte (das gute Fett) erhöht wurden.

Studien, die in Deutschland und Indien am Menschen durchgeführt wurden, zeigten signifikante Gewichtsreduktionen zusammen mit einer Senkung der Cholesterinwerte. Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass Spirulina kein Appetitzügler ist, obwohl es die Gewichtsabnahme unterstützen kann. Wenn es eine Stunde vor einer Mahlzeit eingenommen wird, kann es Ihren Appetit stillen und Sie essen als Ergebnis weniger.