Cholesterin mit herzgesunden Snacks senken: Leckere & effektive Optionen

Einleitung

Sind Sie süchtig nach frittierten Speisen, käsiger Pizza und rotem Fleisch? Diese Versuchungen, und in Übermaß, treiben wahrscheinlich Ihr Cholesterin in die Höhe. Nach Jahren ungesunder Ernährung kann es schwierig sein, zu erkennen, welche Lebensmittel Ihnen schaden und welche die gegenteilige Wirkung haben können. Dennoch können Sie mit ein paar einfachen Änderungen in Ihrer Ernährung tatsächlich Ihren Weg zu einem niedrigeren Cholesterin essen.

Anleitung

Schritt 1: Die schlechten Lebensmittel identifizieren und reduzieren

Laut Jane Borchers, einer Ernährungsberaterin der Preventative Cardiology Clinic am Stanford Hospital, ist die Reduzierung von gesättigten Fetten, Transfetten und Lebensmitteln mit Nahrungscholesterin ein guter Anfang, um Ihr LDL (niedrigdichtes Lipoprotein) oder schlechtes Cholesterin zu senken. Ernährung ist eine der einfachsten Möglichkeiten, Ihre Cholesterinwerte zu beeinflussen.

Ersatz für gesättigte Fette

Liebhaber von Milchprodukten? Wechseln Sie zu 1-prozentiger oder fettfreier Magermilch. Entscheiden Sie sich für reduzierten Fettgehalt bei Käse und Sauerrahm. Anstatt Eiscreme versuchen Sie ein Sorbet, gefrorenen Joghurt oder ein Sojamilchprodukt.
Fleischesser? Wählen Sie Truthahn statt Rinderhackfleisch für Burger und Rezepte, die Hackfleisch erfordern. Versuchen Sie bei Ihrem nächsten Grillabend eine vegetarische Wurst anstelle einer fettreichen Frankfurter. Vermeiden Sie Wurst und Speck zum Frühstück; versuchen Sie stattdessen eine Schüssel frisches Obst. Und was das Frühstück betrifft, überspringen Sie kommerzielle Muffins, Scones, Donuts und dergleichen. Versuchen Sie stattdessen eine Banane und einen Riegel mit Protein.
Naschkatze? Schokolade kann positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben, aber Riegel mit Schokolade sind reich an gesättigten Fetten. Wenn Sie Lust auf einen Nachmittagssnack haben, versuchen Sie Obst mit Joghurt oder eine Packung Nüsse anstatt einer Schokolade aus dem Automaten.

Besser als Transfette

Fast alles, was Sie im Convenience Store kaufen oder was in einem Fast-Food-Restaurant frittiert wird, ist reich an Transfetten. Vermeiden Sie frittierte Speisen wie Pommes frites und entscheiden Sie sich für einen Beilagensalat mit einem leichten Dressing. Denken Sie daran, dass das Dressing Fett und Kalorien zum Salat hinzufügt. Verwenden Sie es sparsam.
Kaufen Sie margarine ohne Transfette zum Backen und als Aufstrich, anstatt der Streichmargarine, die mit Transfett beladen ist.

Zu vermeidende Lebensmittel

Borchers empfiehlt, nicht mehr als zwei Eigelb pro Woche zu essen. Innereien werden ebenfalls nicht empfohlen. Die meisten amerikanischen Fleischportionen sind viel größer als die empfohlene Menge. Wiegen Sie Ihre Portionen, um übermäßiges Essen von Fleisch zu vermeiden. Fünf bis 6 oz mageres Fleisch pro Tag ist alles, was Sie brauchen.