In der Naturheilkunde und Homöopathie werden die Vorteile von Apfelessig bereits seit Langem gepriesen, doch die moderne Medizin erkannte diese Vorteile lange Zeit kaum an. Dieser Trend hat sich geändert, da neuere Studien nun ebenfalls positive Effekte zeigen. Durch den regelmäßigen Verzehr von Apfelessig als Teil Ihrer normalen Ernährung können Sie das gute Cholesterin (HDL) deutlich erhöhen und das schlechte Cholesterin (LDL) senken. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Apfelessig in Ihre Ernährung einzubauen.
Mischen Sie es mit Saft. Sie benötigen nur etwa zwei Esslöffel pro Tage. Durch das Mischen mit einem säurehaltigen Saft lässt sich der Geschmack etwas überdecken. Probieren Sie Apfel-, Trauben- oder Orangensaft. Sie können es gleichzeitig mit einem oder mehreren dieser Säfte mischen.
Bereiten Sie einen Heißen Grog zu (ohne Alkohol). Füllen Sie Ihre Lieblingskaffeetasse mit Wasser. Geben Sie zwei Esslöffel Essig hinein und erhitzen Sie die Mischung in der Mikrowelle. Erwärmen Sie Ihr Getränk auf die gewünschte Temperatur, fügen Sie zwei Esslöffel Bio-Honig hinzu und rühren Sie um.
Geben Sie es zum Salat. Ob Sie regelmäßig Salat essen oder nicht, dies ist eine gute Option, besonders wenn Sie versuchen, Ihren Cholesterinspiegel zu senken. Sie sollten auch mehr grünes Blattgemüse essen, um Ihr Cholesterin zu unterstützen, daher ist ein Salat sinnvoll.
Essen Sie es mit Fisch. Fisch zweimal pro Woche zusammen mit Apfelessig gibt Ihrem Körper Zugang zu den benötigten essenziellen Fettsäuren. Essig ist ein leckeres Würzmittel für fast jede Art von weißem Fisch wie Kabeljau oder Tilapia.
Trinken Sie es pur. Wenn Sie sich dazu entschließen, Essig auf diese Weise in Ihre Ernährung aufzunehmen, nehmen Sie ihn schnell zu sich.

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