Ihre Leber produziert den Großteil des Cholesterins, das Ihr Körper benötigt. Gesundheitsprobleme, die durch übermäßigen Cholesterinkonsum verursacht werden, werden durch die Sekretion von hochdichten Lipoproteinen (HDL) durch Ihre Leber etwas minimiert.
Cholesterin und Fette lösen sich nicht gut im Blut auf, weshalb die Leber Transportträger einsetzt, die sogenannten Lipoproteine, um Cholesterin zu transportieren.
HDL und niedrigdichtes Lipoprotein (LDL) erfüllen ähnliche, aber unterschiedliche Zwecke. LDL transportiert Cholesterin zu den Zellen, während HDL „dieses überschüssige Cholesterin zurück zur Leber transportiert, die es zu Gallensäuren umwandelt, die in den Darm ausgeschieden werden“, so Dr. William Sears, der sagt, dass die Verwaltung von Cholesterin in Ihrem Körper von Ihren Genen und der Nahrung abhängt, die Sie essen.
Hohe HDL-Werte deuten auf ein gesundes Kreislaufsystem hin. Erhöhte LDL-Werte lassen auf Anlass zur Sorge schließen, da sich Cholesterin in den Arterien aufbaut. HDL wirkt dazu bei, Arteriosklerose (Verkalkung der Arterien) zu verhindern.
Diese gegensätzlichen Aufgaben erklären, warum Ärzte HDL als „gutes“ Cholesterin betrachten und LDL als „schlechtes“ bezeichnen. In Wirklichkeit dienen beide einem wichtigen Zweck, wobei zu viel LDL auf übermäßigen Konsum fetter Lebensmittel und ein erhöhtes Risiko für Herzkrankheiten hindeutet.
„Regelmäßige körperliche Aktivität erhöht bei manchen Menschen das HDL-Cholesterin“, so die American Heart Association. Rauchen aufzuhören und Gewicht zu verlieren ermutigt die Leber ebenfalls, zusätzliches HDL zu produzieren.

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