Die Dichte eines Lipoprotein-Partikels gibt seine Größe an. Höhere Dichte entspricht kleineren Partikeln. Lipoprotein bezeichnet ein Partikel, das aus Lipiden und Protein besteht. Es ist das Verhältnis dieser beiden Komponenten, das die Dichte des Partikels bestimmt.
Lipoproteine enthalten einen Fettsäurekern, der hauptsächlich aus Cholesterinestern besteht, einem Lipid, das bei der Bildung von Cholesterin innerhalb der Zellen verwendet wird. Lipide sind hydrophob (wasserabweisend) und müssen mit hydrophilen (wasserliebenden) Teilchen beschichtet werden, um durch das Blut transportiert zu werden. Dies umfasst eine Schicht aus Phospholipiden und Protein.
Sehr niedrigdichte Lipoproteine (VLDL) transportieren Cholesterinbestandteile und Protein von der Leber zu Muskeln im ganzen Körper. VLDL verringert langsam seine Größe, während es Cholesterinester und Proteine an Zellen liefert. Wenn VLDL auf weniger als 25 Prozent Protein und zwischen 35 Prozent bis 40 Prozent Cholesterinestern reduziert ist, wird es als niedrigdichtes Lipoprotein (LDL) neu klassifiziert.
Hochdichte Lipoproteine enthalten im Durchschnitt 40 Prozent bis 55 Prozent Protein und 12 Prozent Cholesterinester. Dieses dicht gepackte Partikel ist viel kleiner als andere Lipoproteine. HDL entfernt Cholesterin aus Zellen und bringt es zur Leber zur Entfernung aus dem Körper.
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