Kirschsaft und Arthritis: Die potenziellen Vorteile untersuchen

Kirschsaft, ein beliebtes Volksheilmittel bei Arthritis, hat die Aufmerksamkeit von Wissenschaftlern aufgrund seiner potenziellen entzündungshemmenden Eigenschaften erregt. Tatsächlich haben Forscher gefunden, dass Anthocyanine – eine Art von Antioxidans, das in Kirschen vorkommt – Arthritis-Symptome bei einigen Patienten lindern können.

Diese Forschung hält großes Versprechen für diejenigen, die an Arthritis leiden. Experten warnen jedoch, dass weitere Forschung erforderlich ist. Es ist wichtig, mit einem Arzt zu sprechen, bevor Sie Änderungen an Ihrem Behandlungsplan vornehmen.

Kirschen können Gicht- und Arthrose-Patienten helfen

Gicht ist eine Art von Arthritis, die mehr als 8 Millionen Amerikaner betrifft. Die Symptome von Gicht, die starke Schmerzen und Schwellungen umfassen, werden durch die Kristallisation von Harnsäure in den Gelenken verursacht. Es gibt kein Heilmittel für Gicht. Die Arthritis Foundation ermutigt Patienten, ihre Symptome mit Medikamenten und Lebensstilstrategien zu behandeln.

Forscher des Boston University Medical Centre glauben, dass das Essen von mehr Kirschen eine dieser Strategien sein könnte. Sie fanden heraus, dass Patienten, die regelmäßig Portionen von Kirschen aßen, 35 Prozent weniger wahrscheinlich waren, an Gicht-Schüben zu leiden. Die Einnahme von Kirsch-Extrakt hatte ähnliche Ergebnisse. Als Patienten ihren Kirschkonsum mit Allopurinol, einem Harnsäure senkenden Medikament, kombinierten, waren sie 75 Prozent weniger wahrscheinlich, Schübe zu erleben.

Es ist möglich, dass Kirschen helfen, den Aufbau von Harnsäurekristallen zu reduzieren. Forscher des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) fanden heraus, dass Frauen nach dem Essen von 45 Bing-Kirschen zum Frühstück niedrigere Blutwerte von Urate – der Vorstufe von Harnsäure – hatten.

Kirschen können auch helfen, Arthrose zu lindern. Eine vom American College of Rheumatology veröffentlichte Studie ergab, dass Patienten mit Arthrose weniger Schmerzen und Steifheit verspürten, nachdem sie täglich sechs Wochen lang Kirschsaft getrunken hatten.

Fügen Sie Kirschen Ihrer Ernährung hinzu

Möchten Sie die potenziellen gesundheitlichen Vorteile von Kirschen ausprobieren? Ein oder zwei Portionen pro Tag mögen ausreichen. Sie können beginnen, Kirschsaft zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen zu trinken. Sie können auch:

• Kirschen in hausgemachte Fruchtsmoothies oder Eis am Stiel mixen
• entkernte Kirschen über Schalen mit kaltem Müsli, Müsli oder Haferflocken streuen
• Kirschen für Blaubeeren in Ihren Lieblings-Backwaren-Rezepten ersetzen
• getrocknete Kirschen zu Salat hinzufügen oder frische Kirschen in Salatdressing mixen

Laut dem MyPlate-Führer des USDA entspricht eine Portion Kirschen einer Tasse Kirschsaft. Sie können auch eine Portion genießen, indem Sie eine halbe Tasse getrocknete Kirschen oder eine volle Tasse frische Kirschen essen.