Nährstoffaufnahme selbst berechnen – eine Anleitung

Lebensmittelprotokoll führen

Notieren Sie den ganzen Tag über, was Sie essen, und erfassen Sie Kalorien, Fett, Protein und Kohlenhydrate. Die Informationen finden Sie auf dem Nährwertetikett oder in Online-Datenbanken.

Kalorien aus Makronährstoffen ermitteln

Multiplizieren Sie die Gramm Kohlenhydrate mit 4, die Gramm Fett mit 9 und die Gramm Protein mit 4, um die jeweiligen Kalorienanteile zu berechnen.

Wichtige Hinweise

Achten Sie auf die Portionsgrößen und sprechen Sie bei Bedenken mit einem Arzt oder Ernährungsberater. Online-Tracker wie der USDA SuperTracker können die Erfassung erleichtern.