Pillsbury Crescent Brötchen, ein Brot, das frisch aus dem Ofen kommt, gibt es in sechs verschiedenen Sorten – original, fettarm, fettig und butterig, fettig und schuppig, Knoblauchbutter und Runden setzen und backen. Wegen des hohen Fettgehalts und des Mangels an Ballaststoffen sollten Halbmonde in Maßen gegessen werden. Die American Heart Association empfiehlt, sechs bis acht Portionen Getreide pro Tag zu sich zu nehmen, wobei die Hälfte aus Vollkorn besteht.
Ein Halbmond hat 90 bis 150 Kalorien oder 5 bis 8 Prozent des Tageswerts von Kalorien basierend auf einer 2000-Kalorien-Diät. Die Hörnchen enthalten auch 1 bis 2 Gramm Eiweiß, was 2 bis 4 Prozent des täglichen Eiweißwerts entspricht. Halbmonde sind fettreich mit 4 bis 7 Gramm pro Portion, einschließlich 1,5 bis 3 Gramm gesättigter Fettsäuren. Dies ergibt 6 bis 11 Prozent des Tagesfettwerts und 8 bis 15 Prozent des Tagesfettwerts.
Jeder Halbmond macht durchschnittlich 4 bis 6 Prozent des Tageswerts von Kohlenhydraten aus, oder 11 bis 18 Gramm Kohlenhydrate pro Portion. Halbmonde sind ein raffiniertes Korn und enthalten null bis weniger als 1 Gramm Ballaststoffe. Der Zuckergehalt ist mit 2 bis 4 Gramm pro Portion ebenfalls niedrig.
Natrium und Eisen sind andere Nährstoffe in Halbmondnährstoffen. Die Brötchen machen durchschnittlich 9 bis 14 Prozent des täglichen Natriumwertes aus und enthalten 220 bis 330 Milligramm pro Portion. Eisen – mit 2 bis 4 Prozent des Tageswertes – ist ebenfalls enthalten.

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