Faktoren, die Ihre Ernährung beeinflussen

Einkommen und Ernährung

Ein Blick in ein Lebensmittelgeschäft zeigt, wie stark die verfügbaren Lebensmittel und Diäten variieren. Während die eine Familie frisches Obst und Gemüse kauft, greift ein anderer nur zu Junk Food. Die eine Frau wählt vegane Produkte, die andere bevorzugt mehr Fleisch. Die Ernährungsgewohnheiten bei der Auswahl der Lebensmittel, die Sie in Ihren Körper geben, sind oft so unbewusst wie bewusst. Faktoren, die sich auf die Ernährung auswirken können, sind das Einkommensniveau, das Alter und das Bildungsniveau einer Person.

Menschen mit einem niedrigeren Einkommen essen mit höherer Wahrscheinlichkeit ungesunde Lebensmittel, so die britische Lebensmittelbehörde. Es ist weniger wahrscheinlich, dass sie Vollkornprodukte und frische Lebensmittel auswählen, und es ist wahrscheinlicher, dass sie Soda und verarbeitete Lebensmittel konsumieren. Unglücklicherweise sind ungesunde Lebensmittel häufig die erschwinglichsten und führen Familien mit niedrigem Einkommen in ein Leben mit ungesunder Ernährung, Fettleibigkeit sowie Armut.

Zeitmangel

Ein zeitlich begrenzter Zeitplan kann dazu führen, dass Menschen eine schlechte Ernährung wählen und gesunde Lebensmittel für schnelle und bequeme Optionen opfern. Eine berufstätige Mutter, die wenig Zeit hat, außerhalb des Hauses arbeitet und Besorgungen erledigt, hält möglicherweise in einem Fastfood-Restaurant an, um ihre Kinder zu ernähren, während jemand, der weniger Verantwortung trägt, mehr Zeit hat, gesunde Lebensmittel von Grund auf zu kochen.

Familie und Kindheit

Wenn Ihre Eltern Sie immer tröstlich, aber fetthaltig gekocht haben, besteht eine gute Chance, dass dies die Lebensmittel sind, die Sie lieben und mit denen Sie sich wohlfühlen. Ihre Eltern und Ihr Familienleben spielen bei der Wahl Ihrer Ernährung eine wichtige Rolle, da einige Ihrer Ernährungsvorlieben wahrscheinlich als kleines Kind entstanden sind. Ihre Vorlieben werden dann an Ihre Kinder weitergegeben. Aus diesem Grund ist es so wichtig, gesunde Lebensmittel auszuwählen, um einen Kreislauf gesunder Ernährung aufrechtzuerhalten.

Bildung

Eine von der Universität Cambridge durchgeführte Studie ergab, dass Bildung ein Faktor in der Ernährungswahl ist. Tatsächlich ernährten sich 59 Prozent der gebildeten Personen mittleren Alters gesund, während nur 47 Prozent der älteren, weniger gebildeten Personen gesund aßen. Bildung, insbesondere in Bezug auf die Ausbildung in Gesundheits- und Ernährungswissenschaften, ist eine wichtige Methode, um mehr über gesunde Ernährung und die Pflege Ihres Körpers zu lernen.

Alter

Je älter Sie werden, desto geringer ist die Wahrscheinlichkeit, dass Sie sich einer ungesunden Ernährung hingeben, stellt das Journal der American Diabetic Association fest. Wenn Sie jung sind, ernähren Sie sich wahrscheinlich von Lebensmitteln, die reich an Zucker, gesättigten Fetten und künstlichen Aromen sind. Ältere Menschen essen jedoch weniger Convenience- und Junk Food. Eine von der University of Minnesota durchgeführte Studie ergab, dass Ihre Ernährung umso besser ist, je älter Sie sind.