Die modifizierte Paleo-Diät: Flexibel und individuell

Grundlagen der Paläo-Diät

Basierend auf einem Buch von Dr. Loren Cordain umfasst der Ansatz der Paläo-Diät zur Gewichtsreduktion die Vollwerternährung. Die Ernährung konzentriert sich auf Lebensmittel, die seit Menschengedenken Bestandteil der menschlichen Ernährung sind, und eliminiert Lebensmittel, die in den letzten 75 Jahren nur Bestandteil unserer Ernährung waren. Während die meisten Menschen mit Gewichtsverlust und verbesserten Krankheitsmarkern bei der Paläodiät große Erfolge erzielen können, können Sie diese auch ändern, um sich besser auf Ihre individuellen Bedürfnisse zu konzentrieren. Es gibt viele Möglichkeiten, die Paleo-Diät zu ändern, ohne den größten Teil ihrer Vorteile einzubüßen.

Vorteile von Paleo

Die Paleo-Diät kann laut einer im Februar 2009 veröffentlichten Studie „European Journal of Klinische Ernährung“ den Blutdruck verbessern, das Plasma-Insulin senken und das schlechte LDL-Cholesterin sowie die Triglyceride signifikant reduzieren. Interessanterweise zeigt diese Studie auch, dass die Verwendung einer paläolithischen Diät diese Gesundheitsverbesserungen ohne Gewichtsverlust bewirken kann, wohingegen fettarme Diäten mit höheren Kohlenhydraten Gewichtsverlust erfordern, um die gesundheitlichen Vorteile zu erkennen.

Gründe für Anpassungen

Einige Leute möchten möglicherweise aus gesundheitlichen Gründen eine paläolithische Diät einhalten, haben jedoch andere Fitnessziele oder Gesundheitsprobleme, die eine Änderung der Diät erfordern, zum Beispiel Bodybuilder mit Massengewinn, Ausdauersportler und Kraftsportler. Wenn Sie gesundheitliche Probleme haben, arbeiten Sie mit Ihrem Arzt zusammen, um die Paleo-Diät zu ändern und optimale Ergebnisse zu erzielen. Einige Bedingungen, die möglicherweise Änderungen erfordern, umfassen Hypothyreose und Typ-II-Diabetes.

Athleten und Krankheit

Dr. Cordain geht in „The Paleo Diet for Athletes“ auf die einzigartigen Modifikationen ein, die für Ausdauersportler erforderlich sind. Wenn Sie an Ausdauersportarten teilnehmen, müssen Sie möglicherweise eine paläolithische Diät ändern, um Ihren Bedürfnissen als Athlet gerecht zu werden. Typ-II-Diabetiker müssen auch bei der Paläo-Diät vorsichtig sein. Es gibt ein Missverständnis, dass die Paleo-Diät kohlenhydratarm ist, aber tatsächlich erlaubt die Diät eine sehr reichliche Fruchtaufnahme, was zu einer moderaten bis hohen täglichen Kohlenhydrataufnahme führen kann. Eine einfache Modifikation wäre, Früchte und andere paläolithische Kohlenhydratquellen wie Süßkartoffeln und Knollen einzuschränken. Es ist vollkommen in Ordnung, in Ihrer Ernährung Platz für Lebensmittel zu schaffen, die Sie lieben, von denen Sie jedoch wissen, dass sie nicht optimal für die Gesundheit sind. Moderation ist der Schlüssel.