Dubble Bubble Kaugummi: Nährwerte, Inhaltsstoffe und Allergien

Dubble Bubble ist eine Kaugummimarke, die 1928 von Walter Diemer, einem Buchhalter der Fleer Candy Company, erfunden wurde. Dubble Bubble ist nach mehreren Jahrzehnten entstanden, in denen es nicht gelungen war, einen Kaugummi herzustellen, der eine große Blase erzeugte und nicht zu klebrig war. Im Jahr 2003 wurde Dubble Bubble von Tootsie Roll Industries gekauft und wird einzeln in Wickelverpackungen in Kingsize-Eimern, großen und kleinen Kaugummis sowie einer Vielzahl anderer Spezialkreationen und -aromen verkauft.

Nährwertangaben

Dubble Bubble Twist Gum ist ein 5 g großes Stück Kaugummi mit 20 Kalorien, 0 g Fett, 0 mg Cholesterin, 5 mg Natrium, 5 g Kohlenhydraten, 0 g Ballaststoffen, 4 g Ballaststoffen Zucker und 0 g Eiweiß. Dubble Bubble Ball Gum ist in 5-g-Portionen mit 20 Kalorien, 5 mg Natrium, 5 g Kohlenhydraten und 4 g Zucker erhältlich. Dubble Bubble Kaugummispezialitäten sind in Portionen von 20 g erhältlich und enthalten 70 Kalorien, 18 g Kohlenhydrate und 15 g Zucker. Dubble Bubble Office Pleasures, mundgerechte Kaugummistücke, sind in 3,5-g-Portionen mit 15 Kalorien, 3 g Kohlenhydraten und 3 g Zucker erhältlich.

Allergeninformationen und Nährstoffe

Die American Academy of Allergy, Asthma and Immunology berichtet, dass 12 Millionen Amerikaner an Nahrungsmittelallergien leiden. Zu den häufigsten Nahrungsmittelallergien zählen Erdnüsse und Nüsse. Celiac.com, eine Website über Zöliakie, berichtet, dass mindestens 3 Millionen Amerikaner Darmschäden erleiden, wenn sie Lebensmittel essen, die Gluten enthalten. Dubble-Kaugummi-Produkte sind nussfrei, glutenfrei, erdnussfrei und koscher. Dubble Bubble enthält keine Vitamine oder Mineralien. Während es kalorienarm und fettfrei ist, hat der Verzehr dieser Süßigkeiten auch keinen ernährungsphysiologischen Nutzen.

Inhaltsstoffe und Zucker

Inhaltsstoffe in Dubble-Kaugummi sind Dextrose, Maissirup, Kaugummibase, Tapioka-Dextrin, Titandioxid, Konditorglasur, Carnaubawachs, Maisstärke, künstliche Aromen und Farbstoffe. Basierend auf den beiden Zutaten in den oberen Positionen des Nährwertkennzeichens macht Zucker den größten Teil dieses Produkts aus. Es gibt keine empfohlene tägliche Zuckermenge. Laut der Website für das Anne Collins-Programm zur Gewichtsreduktion sollten Amerikaner weniger als 40 g Zucker pro Tag zu sich nehmen. Kathleen Melanson, Professorin für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften an der Universität Rhode Island, geht davon aus, dass Kaugummi die Kalorienaufnahme reduzieren kann. In der Studie nahmen Teilnehmer, die morgens eine Stunde lang Kaugummi kauten, beim Mittagessen 67 Kalorien weniger zu sich und aßen später am Tag nicht zu viel, um den Kalorienverlust auszugleichen.