Paleo Low-Carb-Diät-Menüpläne

ie Paleo-Diät eignet sich gut für kohlenhydratarme Ernährung da Sie auf natürliche Weise kohlenhydratarme Lebensmittel wie Fleisch Geflügel Fisch Gemüse Nüsse und Samen zu sich nehmen können. Verarbeitete Lebensmittel Milchprodukte Getreide Bohnen und Zucker stehen auf der Speisekarte. Allerdings sind nicht alle Paleo-Lebensmittel kohlenhydratarm. Um Ihre Paleo-Diät kohlenhydratarm zu machen sollten Sie die Aufnahme von von Paleo zugelassenem stärkehaltigem Gemüse Obst und Nüssen begrenzen menschliche Vorfahren vor der landwirtschaftlichen Revolution. Das Argument ist dass sich die Menschen nicht so entwickelt haben wie wir es heute tun und dass verarbeitete Lebensmittel Getreide Hülsenfrüchte und Milchprodukte zu Entzündungen Gewichtszunahme und geringer Energiezufuhr beitragen. Eine kohlenhydratarme Ernährung schränkt Ihre Aufnahme ein von Kohlenhydraten die hauptsächlich in Lebensmitteln wie verarbeiteten Snacks Weißbrot Zucker und Nudeln enthalten sind. Ein moderater Low-Carb-Plan hält Sie bei 100 bis 150 Gramm Nährstoff pro Tag während Low-Carb-Pläne Sie auf weniger als 100 Gramm oder sogar weniger bei 50 Gramm pro Tag oder weniger reduzieren. Die Reduzierung Ihrer Kohlenhydrataufnahme kann zu Gewichtsverlust und einem stabileren Blutzuckerspiegel führen.

Die beiden Diätpläne passen gut zusammen wenn Sie geringfügige Änderungen an Ihrem Paleo-Menü vornehmen.

Paleo Foods to Limit

Eine Paleo-Diät ist jedoch nicht von Natur aus kohlenhydratarm. Einige Paläo-Interpretationen verbieten weiße Kartoffeln erlauben aber auch anderes stärkehaltiges Gemüse einschließlich Süßkartoffeln. Je nachdem wie streng Ihre Kohlenhydratgrenzwerte sind können Sie stärkehaltiges Gemüse meiden da es eine angemessene Anzahl von Kohlenhydraten enthält. Zum Beispiel hat eine halbe mittelgroße Süßkartoffel 10 Gramm Nettokohlenhydrate und eine halbe Tasse pürierten Butternusskürbis 8 Gramm. Netto-Kohlenhydrate entsprechen den Kohlenhydrat-Gramm eines Lebensmittels nachdem Sie die Faser-Gramme abgezogen haben. Da Ballaststoffe größtenteils unverdaulich sind wirkt sie sich nicht auf Ihren Blutzucker aus.

Obst ist ein weiteres paläofreundliches Lebensmittel auf das Sie bei einem Low-Carb-Plan achten sollten. Eine Diät die Sie auf 100 bis 150 Gramm Kohlenhydrate pro Tag beschränkt lässt Platz für zwei bis drei Portionen frisches Obst wie Äpfel mit 16 Gramm Nettokohlenhydraten pro mittelgroße Frucht Blaubeeren mit 9 Gramm pro 1/2 Tasse und Cantaloupe mit "6 grams per 1/2 cup of cubes." 3 [[Wenn Sie die Kohlenhydrate jedoch erheblich einschränken müssen Sie sich möglicherweise an eine oder keine Fruchtportion pro Tag halten. Getrocknete Früchte konzentrieren Kohlenhydrate und enthalten häufig Zuckerzusätze. Vermeiden Sie diese daher vollständig.

Ein Paleo-Plan mit moderatem Kohlenhydratgehalt

Ein Paleo-Plan mit moderatem Kohlenhydratgehalt beginnt möglicherweise mit einer halben Tasse Beeren und Rührei Eier mit Pilzen und Spinat zum Frühstück. Alternativ können Sie eine Handvoll Mandeln ein paar Streifen Speck und einen Apfel genießen.

Braten Sie zum Mittag- oder Abendessen Hühnchen mit Cashewnüssen und Gemüse (z. B. Schneeerbsen und Brokkoli) und einer frischen Orange an . Ein weiteres gutes kohlenhydratarmes Paleo-Gericht ist ein großer Salat aus rohem Gemüse einschließlich Salat Radieschen Grünkohl und Tomaten gekrönt mit gegrilltem Steak und geschnittener Avocado. Mit einem oder zwei Esslöffeln Sonnenblumenkernen bestreuen und mit einem Dressing aus Zitronensaft und Olivenöl abdecken. Zum Nachtisch eine halbe Tasse Wassermelone.

Snack auf Feinkost hartgekochte Eier Himbeeren Trockenfleisch vom Rind und rohe Nüsse. Dieses Menü hält Sie unter 150 Gramm Kohlenhydrate für den Tag solange Sie sich an vernünftige Portionsgrößen halten.

Ein Paleo-Plan für sehr kohlenhydratarme Mahlzeiten

Ihre Speiseoptionen sind eingeschränkter wenn Sie die Kohlenhydrate stark einschränken . Beim Frühstück stehen noch Eier auf der Speisekarte aber Sie können das Gemüse überspringen und stattdessen ein paar Scheiben Speck oder ein gegrilltes Hackfleischpastetchen essen. Lassen Sie zum Mittagessen ein Huhn mit Brokkoli Bambussprossen und Mungobohnensprossen braten aber überspringen Sie die Cashewnüsse die 5 Gramm Nettokohlenhydrate pro 2 Esslöffel enthalten. Das Abendessen könnte ein gegrilltes Lachsfilet mit Blumenkohlpüree sein - mit 2 Gramm Nettokohlenhydraten pro 1/2 Tasse Dampf - und einem Salat der mit Rotweinessig und Olivenöl belegt ist. Hart gekochte Eier Oliven hausgemachtes Guacamole mit Sellerie und Deli-Fleisch sind kohlenhydratarme von Paläo zugelassene Snacks. Obst kann zu viele Kohlenhydrate enthalten wenn Sie einen normalen Snack zubereiten. Nüsse wirken jedoch einmal täglich wenn Sie die Portion klein halten. Carb-free jerky macht einen guten Snack aber lesen Sie das Etikett da einige Marken carb-haltige Füllstoffe enthalten können