Steigern Süßkartoffeln den Cholesterinspiegel?

ie ballaststoffreichen und praktisch fettfreien Süßkartoffeln können helfen den Cholesterinspiegel zu senken anstatt ihn zu erhöhen wenn Sie sie gebacken oder gekocht essen. Aber Süßkartoffeln die mit Butter Sauerrahm oder in fettreichen zuckerreichen Aufläufen gekocht werden können sowohl Ihr Lipoprotein-Cholesterin mit niedriger Dichte als auch Ihre Triglyceride erhöhen eine Art Fett das ähnlich wie LDL („schlechtes“ Cholesterin) wirkt Ihr Blutkreislauf.

Vorteile

Süßkartoffeln stehen auf der Liste der von der American Diabetes Association zusammengestellten Superfoods. Lebensmittel auf der Liste enthalten viele Nährstoffe mit wenigen Kalorien und helfen den Blutdruck den Blutzucker und den Cholesterinspiegel zu kontrollieren. Süßkartoffeln liefern eine gute Quelle für Ballaststoffe und Vitamin A. Ballaststoffe senken laut MayoClinic.com den LDL-Cholesterinspiegel. Faser hilft Ihnen auch Gewicht zu verlieren und gerade 5 Pfund zu verlieren. bis 10 lbs. kann Ihnen helfen Ihren Cholesterinspiegel zu senken.

Ernährung

Eine mittelgroße Süßkartoffel enthält 105 Kalorien. Es liefert 2 3 g Eiweiß 23 6 g Kohlenhydrate und 0 17 g Fett. Wie alle Gemüse- und Pflanzennahrungsmittel enthalten Süßkartoffeln kein Cholesterin. Sie passen bequem in einen gesunden Ernährungsplan der den Fettkonsum auf täglich 44 g bis 78 g gesättigte Fettsäuren auf täglich 16 g bis 22 g und Kohlenhydrate auf täglich 225 g bis 325 g begrenzt basierend auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Beschränken Sie das diätetische Cholesterin auf 200 mg bis 300 mg pro Tag. Beachten Sie die unteren Grenzwerte wenn Faktoren wie Diabetes Bluthochdruck Rauchen Genetik oder Fettleibigkeit Sie einem hohen Risiko für Herzerkrankungen aussetzen.

Hinzugefügte Zutaten

Süßkartoffelauflauf kann jedoch Ihren Cholesterinspiegel erhöhen. Gemeinsame Zutaten in Süßkartoffel Auflauf sind Eier - 212 mg Cholesterin pro Stück - und Butter die 33 mg in 1 EL enthält. Zucker erhöht Ihre Triglyceride. Eine gebackene Süßkartoffel enthält eine kleine Menge natürlichen Zuckers - 7 4 g pro mittelgroße Kartoffel. Aber Süßkartoffelauflauf enthält Zuckerzusätze wie braunen Zucker und Marshmallows. Begrenzen Sie den zugesetzten Zucker auf 100 bis 200 Kalorien pro Tag um Ihre Triglyceride zu verwalten und ein gesundes Gewicht zu erhalten - 5 bis 10 Prozent Ihrer täglichen Gesamtmenge bei einer Diät mit 2.000 Kalorien pro Tag.

Menu Ideas

Damit Süßkartoffeln nicht zu Cholesterin neigen sollten Sie eine gebackene Süßkartoffel mit Brokkoli frischen Tomaten und schwarzem Pfeffer belegen. Für eine gesunde Bratkartoffel backen Sie eine Süßkartoffel im Ofen oder in der Mikrowelle und schneiden Sie sie in zwei Hälften. Legen Sie es mit der Schnittseite nach unten in eine mit Olivenöl beschichtete Pfanne. Braun und knusprig kochen. Machen Sie einen Smoothie mit gebackenen oder gekochten Süßkartoffelresten und ohne Haut. Fügen Sie eine Banane fettfreie Milch Zimt und Eis hinzu. Sie können einem Omelett mit Eiweiß auch Süßkartoffelreste hinzufügen.