Ist Erdnussbutter schädlich für Ihr Herz?

Erdnussbutter und die Herzgesundheit

Obwohl Erdnussbutter reich an Fett ist, enthält sie gesundes Fett, das Ihr Herz schützt, anstatt es zu schädigen. Die „schlechten“ Fette für Ihr Herz sind die gesättigten Sorten, die aus tierischen Produkten wie Butter, Rindfleisch und Käse stammen. Aufgrund des hohen Kaloriengehalts von Erdnussbutter kann es jedoch zu einer Gewichtszunahme kommen, die zu Herzerkrankungen führen kann. Essen Sie es daher sparsam im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.

Auswirkungen auf Ihr Herz

Erdnussbutter ist reich an einfach ungesättigten Fetten, von denen gezeigt wird, dass sie dabei helfen, das LDL-Cholesterin, das die Arterien verstopft, zu senken und gleichzeitig das HDL-Cholesterin, das die Arterien reinigt, im Blutkreislauf zu erhöhen. Es enthält auch mehrfach ungesättigte Fette, die dazu beitragen, den Triglyceridgehalt zu senken. Ein hoher LDL-Cholesterin- und Triglyceridspiegel ist mit Herzerkrankungen verbunden, daher kann Erdnussbutter zur Verbesserung der kardiovaskulären Gesundheit beitragen. Eine Einschränkung: gesalzene Erdnussbutter enthält relativ viel Natrium, und zu viel Natrium kann zu Herzerkrankungen führen, indem es den Blutdruck erhöht. Wählen Sie ungesalzene Erdnussbutter und begrenzen Sie die Gesamtnatriumaufnahme auf 2.300 Milligramm pro Tag oder 1.500 Milligramm, wenn Sie Risikofaktoren für Herzerkrankungen haben.