Wenn Sie in den Ferien oder gelegentlich zu viel essen, hat dies keine langfristigen Auswirkungen auf die Gesundheit des Körpers. Wenn eine Person jedoch ständig zu viel isst, kann der Körper nicht alle zusätzlichen Kalorien verbrauchen und speichert die zusätzlichen Kalorien und Fette, die zu vielen Gesundheitsproblemen führen können.
Der Körper verwendet Kalorien aus der Nahrung, um Muskeln, Organe, Gewebe und Zellen funktionieren zu lassen. Zusätzliche Kalorien werden als Fett für die zukünftige Verwendung gespeichert. Viele Menschen nutzen diese Fettreserven jedoch nicht und werden übergewichtig. Die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten definieren Übergewicht als Body-Mass-Index zwischen 25 und 29,9. Übermäßiges Essen kann dazu führen, dass eine Person genug an Gewicht zunimmt, um als fettleibig zu gelten (BMI über 30).
Übermäßiges Essen kann dazu führen, dass eine Person einen hohen Cholesterinspiegel entwickelt. Gewichtszunahme durch übermäßiges Essen erhöht das Risiko, an Herzkrankheiten zu erkranken. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass Übergewicht oder Fettleibigkeit neben anderen gesundheitlichen Problemen die Risikofaktoren für Herzerkrankungen sind, zu hohem Cholesterinspiegel und hohem Blutdruck führen.

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