Warum sind Fette in einer Diät wichtig?

ett wird häufig als Ursache für steigende Fettleibigkeitsraten und Probleme im Zusammenhang mit Übergewicht wie Herzkrankheiten hohem Cholesterinspiegel und Diabetes herabgesetzt. Tatsächlich sind Fette aus einer Reihe von Gründen in Ihrer Ernährung wichtig.

Funktion

Fette versorgen Ihren Körper mit Energie und stellen Speicherplätze für Energie im Körper bereit. Fett hilft auch die Vitamine A D E und K durch Ihre Blutbahn zu bewegen und sie in Ihren Körper aufzunehmen. Fett isoliert auch die Körpertemperatur indem es das Fettgewebe Ihres Körpers auffüllt. Die essentiellen Fettsäuren in Fetten spielen auch eine Rolle bei der Entwicklung des Gehirns der Blutgerinnung und der Behandlung von Entzündungen.

Bedeutung

Da Ihr Körper bestimmte essentielle Fettsäuren einschließlich Linolsäure und Linolensäure nicht herstellen kann ist er darauf angewiesen auf Ihre Ernährung um sie bereitzustellen. Fett ist die stärkste Nahrungsenergiequelle mit 9 Kalorien pro Gramm Fett - mehr als doppelt so viel Energie wie Proteine ​​oder Kohlenhydrate. Da die aus Kohlenhydraten gewonnenen Kalorien in der Regel innerhalb der ersten 20 Minuten nach dem Training schnell verbrannt werden ist Ihr Körper auf die Fettreserven angewiesen.

Typen

Fette lassen sich in drei Klassen einteilen: gesättigte Fette Transfette und ungesättigte Fette. Gesättigte Fette die normalerweise in tierischen Produkten wie Fleisch und Milch vorkommen erhöhen den Cholesterinspiegel Ihres Körpers. Transfette die entstehen wenn Pflanzenöl aushärtet sind in frittierten Lebensmitteln verarbeiteten Lebensmitteln Brotaufstrichen und Backwaren enthalten. Gesättigte Fette und Transfette sollten in einer gesunden Ernährung begrenzt werden. Ungesättigte Fette hingegen die in Fisch Nüssen Olivenöl Rapsöl und Pflanzenöl enthalten sind gelten als "gute Fette".

Empfehlungen

Ihre Fettaufnahme sollte nicht mehr als 35 betragen Prozent Ihrer täglichen Kalorien. Bei einer Diät mit 2.000 Kalorien sind das weniger als 78 Gramm Fett pro Tag. Wählen Sie gesunde ungesättigte Fette anstelle von gesättigten Fetten oder Transfetten.

Überlegungen

Obwohl Fett ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung ist ist es ebenso wichtig nicht zu viel wie nicht zu wenig zu essen . Zu viel Fett zu essen kann zu Gewichtszunahme und Gesundheitsproblemen führen einschließlich hohem Cholesterinspiegel. Wenn Sie Ihre tägliche Fettaufnahme auf die empfohlene Menge beschränken können Sie sicherstellen dass Sie die Vorteile von Fett ohne potenzielle Probleme nutzen.