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Das College ist eine Zeit, in der der Verstand erweitert, das Wissen erweitert und – für viele Studenten – die Taille erweitert wird. Der „Neuling 15“ ist kein Mythos: Stress im Alltag, Snacks während der Nacht, Bewegungsmangel und kalorienreiches Wohnheimessen lassen viele junge Studenten gegen die Ausbuchtung ankämpfen. Obwohl Freshman-Gewichtszunahme üblich ist, ist sie nicht unvermeidlich. Wenn Sie Ihre Lebensmittel und Aktivitäten mit Bedacht auswählen, können Sie Ihr erstes College-Jahr so schlank beenden, wie Sie es begonnen haben.
Konzentrieren Sie Ihre Mahlzeiten auf kalorienarme Lebensmittel wie Obst, Salate, mageres Eiweiß und Getreide. Nur weil Sie nicht zu Hause sind, heißt das noch lange nicht, dass Sie das Gemüse meiden können. Die meisten Speisesäle bieten eine Mischung aus fettigen, fettreichen Gerichten und gesünderen Speisen. Wählen Sie also wann immer möglich Letzteres. Eine gelegentliche Nacht mit Pizza bedeutet für Ihr Gewicht keine Katastrophe, aber wenn Sie sich regelmäßig kalorienreichen Lebensmitteln hingeben, ist dies der Fall.
Viele College-Speisepläne bieten große Mahlzeiten und „all you can eat“-Menüoptionen, die die besten Gelegenheiten zum Überessen sind. Achten Sie auf Ihre Hunger- und Völlegefühlsignale und hören Sie auf zu essen, wenn Sie zufrieden sind – nicht unbedingt, wenn Ihr Teller sauber ist.
Beschränken Sie die Verwendung von kalorienreichen Gewürzen und Toppings wie Butter, Margarine, Mayonnaise, Öl, Vollfett-Salatdressings, Erdnussbutter, Soße, Frischkäse und Sauerrahm. Diese Produkte können den Kaloriengehalt Ihrer Mahlzeiten schnell erhöhen und allmählich zu einer Gewichtszunahme führen.
Essen Sie langsam und lassen Sie für jede Mahlzeit ausreichend Zeit. Laut dem UCLA Student Nutrition Action Committee kann es bis zu 20 Minuten dauern, bis beim Essen die Signale für „Fülle“ Ihr Gehirn erreichen – was es schwierig macht, Ihren wahren Hunger zu messen, wenn Sie kurz vor dem Unterricht einen Teller mit Lebensmitteln abschälen. Essen Sie nicht in Eile und nehmen Sie sich die Zeit, jeden Bissen zu genießen, der auf Ihre Zunge trifft.
Vermeiden Sie es, Mahlzeiten auszulassen – insbesondere das Frühstück. Ironischerweise können fehlende Mahlzeiten später zu Heißhunger führen, was zu einer schlechten Auswahl an Lebensmitteln und zu übermäßigem Essen führt. Die Einhaltung eines konsistenten Speiseplans sorgt für einen gleichmäßigen Appetit und erleichtert die Auswahl gesunder Menüpunkte.
Essen ist nicht der einzige Übeltäter, auf den Sie beim Gewichtheben achten müssen: Überflüssige Kalorien können sich auch über Limonaden, Smoothies, Milchshakes, Fruchtsäfte und gesüßten Kaffee in Ihre Ernährung einschleichen. Begrenzen Sie Ihre Kalorienaufnahme und wählen Sie nach Möglichkeit Wasser, Tee oder Diätgetränke.
Nehmen Sie an körperlichen Aktivitäten wie Joggen, Schwimmen, Mannschaftssport oder Krafttraining teil. Auch wenn Sie sich gesund ernähren, ist es wichtig, aktiv zu bleiben, um zu verhindern, dass die Pfunde abrutschen – und im Gegensatz zur High School umfasst das College nicht immer strukturierte Aktivitätszeiten wie Sport. Wenn das Wetter für Aktivitäten im Freien zu ungünstig ist, stehen den Studenten an den meisten Hochschulen Fitnessstudios oder Sportanlagen zur Verfügung.
Halten Sie zur Vorbereitung auf spätabendliche Unterrichtseinheiten Ihren Minikühlschrank im Schlafsaal mit gesunden Snacks gefüllt – wie Gemüse mit Hummus, fettarmem Joghurt und Obst. Auf diese Weise müssen Sie nicht um Mitternacht zum Automaten oder Fastfood-Imbiss laufen.
Alkohol kann nicht nur kalorienreich sein, sondern auch Ihr Urteilsvermögen beeinträchtigen und Hunger hervorrufen und Sie ermutigen, schlechte Essensentscheidungen zu treffen. Vermeiden Sie übermäßiges Trinken, um die alkoholbedingte Gewichtszunahme einzudämmen.
Wenn Sie das Gefühl haben, eine ungesunde Beziehung zu Lebensmitteln zu entwickeln, suchen Sie professionelle Hilfe.
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