Die Master Cleanse basiert auf dem Buch „The Master Cleanser“ von Stanley Burroughs. Das Programm wird als Saftfasten vermarktet, das beim Abnehmen helfen und den Körper von Giftstoffen befreien soll. Es besteht aus drei Phasen: einer dreitägigen „Easy-in“-Phase, einer zehntägigen Limonadendiät und einer dreitägigen Ausstiegsphase.
Befürworter behaupten, die Kur reinige den Körper von angesammelten Schadstoffen und führe zu Gewichtsverlust, da der Körper mehr Kalorien verbrennt, als er bei der extrem kalorienarmen Aufnahme zu sich nimmt.
Der anfängliche Gewichtsverlust ist oft vorübergehend und beruht auf Flüssigkeitsverlust sowie häufigem Stuhlgang. Eine starke Kalorienrestriktion führt zu einem Rückgang lebenswichtiger Nährstoffe, Energieverlust und Müdigkeit. Personen mit Magengeschwüren können durch Cayennepfeffer Beschwerden bekommen. Die tägliche Einnahme von Abführmitteln kann zu Dehydrierung, Elektrolytverlust und gestörter Darmfunktion führen. Wiederholte Diäten können das Säure-Basen-Gleichgewicht stören (metabolische Azidose), was im schlimmsten Fall zum Koma oder Tod führen kann.

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