Hilft das Trinken von kaltem Wasser, Ihren Stoffwechsel zu beschleunigen?

Ein lang anhaltendes Gerücht

Die Vorstellung, dass eiskaltes Wasser zum Abnehmen führt, ist ein lang anhaltendes Gerücht – aber leider kein Gerücht, für das viele Fakten sprechen. Kaltes Wasser zu trinken verbrennt ein paar Kalorien mehr als normales Wasser bei Raumtemperatur, aber nicht genug, um einen signifikanten Unterschied zu bewirken. Wenn Sie den Geschmack von kaltem Wasser bevorzugen und es Ihnen hilft, mehr Wasser im Allgemeinen zu trinken, kann es Ihnen jedoch beim Abnehmen helfen.

Vorteile der Flüssigkeitszufuhr zur Gewichtsreduktion

Wasser ist für eine gesunde Ernährung ausschlaggebend, weil es die notwendige Flüssigkeitszufuhr liefert, ohne die Kalorienaufnahme für den Tag zu erhöhen. Wasser macht einen bedeutenden Teil Ihres Gewebes aus – einschließlich des Muskelgewebes, das im Vergleich zum Fettgewebe einen höheren Wasseranteil aufweist – und die Aufrechterhaltung der Flüssigkeitszufuhr trägt zur Aufrechterhaltung Ihres Blutdrucks bei. Wasser spielt eine wichtige Rolle für einen gesunden Körper. Es hilft, Ihre Gelenke zu schmieren, damit sie sich reibungslos und schmerzfrei bewegen, Sauerstoff an Ihr Gewebe abzugeben, um Energie zu produzieren, und die Nährstoffe zu transportieren, die Ihre Muskeln und Zellen zum Funktionieren benötigen. Dehydration hingegen kann dazu führen, dass Sie sich müde und träge fühlen, was alles andere als ideal ist, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren.

Kaltes Wasser wirkt sich auf den Stoffwechsel aus

Es mag so intuitiv erscheinen, als würde man eisig trinkendes Wasser mehr Kalorien verbrennen – schließlich benötigt es Energie, um das Wasser nach dem Trinken auf Körpertemperatur zu erwärmen – aber es verbrennt nicht genug für einen signifikanten Gewichtsverlust. Selbst wenn Sie jeden Tag viel Wasser trinken würden – 10 Tassen – und alles eiskalt wäre, würden Sie immer noch nur 80 bis 90 Kalorien verbrennen und es auf Körpertemperatur aufheizen. Während sich dieser zusätzliche Kalorienverbrauch im Laufe der Zeit summieren kann – wenn Sie ein Jahr lang jeden Tag 80 zusätzliche Kalorien verbrennen, verlieren Sie 8 Pfund – ist dies nicht die magische Kugel für einen schnellen Gewichtsverlust.

Weitere Vorteile für die Gewichtskontrolle

Trinkwasser im Allgemeinen – kaltes Wasser oder nicht – vor einer Mahlzeit kann Ihnen jedoch beim Abnehmen helfen. Dies geht aus einer Studie hervor, die 2011 in Adipositas veröffentlicht wurde. Die Autoren der Studie untersuchten, ob das Trinken eines Glases Wasser vor einer Mahlzeit sich auf die Kalorienaufnahme und den Gewichtsverlust der Studienteilnehmer auswirken würde. Die Probanden, die vor den Mahlzeiten Wasser tranken, verloren etwa 4,5 Pfund mehr als diejenigen, die vor den Mahlzeiten kein Wasser tranken – eine Verbesserung des Gewichtsverlusts um 44 Prozent. Sie aßen auch weniger zu den Mahlzeiten als diejenigen, die das Wasser nicht tranken, und dies könnte den größeren Gewichtsverlust erklären. Wasser kann Ihnen auch dabei helfen, während des Trainings kräftig zu trainieren, sodass Sie mehr Kalorien verbrennen und mehr Gewicht verlieren können. Eine Studie, die in der März-April-Ausgabe 2010 des Journal of Athletic Training veröffentlicht wurde, ergab, dass selbst eine leichte Dehydration die Leistung der Läufer in der Hitze negativ beeinflusst. Wenn Sie während des Trainings nachlassen – besonders in den wärmeren Monaten, wenn Sie durch Schweiß mehr Flüssigkeit verlieren – versuchen Sie, die Wasseraufnahme zu erhöhen, um festzustellen, ob dies hilft.

Genug Wasser trinken

Genau, wie viel Wasser Sie benötigen, kann variieren. Die Universität von Arizona empfiehlt jedoch, für jede verbrannte Kalorie 1 Milliliter Wasser zu trinken. Wenn Sie 2.000 Kalorien benötigen, um Ihr tägliches Gewicht aufrechtzuerhalten, entspricht dies 2 Litern Wasser oder 67 Unzen. Wenn Sie es anstelle von kalorienreichen Getränken trinken, profitieren Sie am meisten vom Gewichtsverlust. Eine Studie zum Beispiel ergab, dass das Trinken eines zuckerhaltigen Getränks anstelle von Wasser die Kalorienaufnahme der Studienteilnehmer um 8 Prozent erhöhte. Dies entspricht 160 Kalorien bei einer Diät mit 2.000 Kalorien, oder genug Kalorien, um 17 Pfund zuzunehmen, wenn Sie es ein Jahr lang jeden Tag taten. Wenn Sie derzeit zuckerhaltige Getränke trinken, können Sie diese durch Austauschen von Wasser – möglicherweise mit einer Prise Zitronensaft aromatisiert – abnehmen.