Chai-Tee-Latte wie bei Starbucks selbst machen

Einleitung

Chai-Tee ist eine Mischung aus Aromen und Gewürzen, die mit gedämpfter Milch zu einem warmen Getränk kombiniert wird. Ein Besuch bei einem Starbucks in Ihrer Nähe für einen Chai-Tee-Latte ist vielleicht eine angenehme Erfahrung, aber wenn Sie dies regelmäßig tun, kann dies auch kostspielig sein. Um Ihr Budget zu entlasten, können Sie Ihren eigenen Chai-Tee von Grund auf neu oder aus einer handelsüblichen Mischung zubereiten. Mit der Zeit schmeckt Ihr Tee zu Hause genauso oder sehr ähnlich wie die Starbucks-Version.

Chai-Tee von Grund auf neu

Geben Sie Milch und Wasser in einen Topf und erhitzen Sie ihn bei mittlerer Temperatur. Hohe Hitze. Die Milchmischung kochen, bis sie warm ist, aber nicht kochen lassen. Wenn es zu kochen beginnt, nehmen Sie es vom Herd.

Geben Sie die Orangenschale, die Nelken, die Zimtstange, die Pfefferkörner, eine Prise Muskatnuss, weißen Zucker und die Teeblätter in die Milchmischung.

Bringen Sie die Teemischung zum Kochen und reduzieren Sie die Hitze auf eine mittlere Stufe.

Kochen Sie die Teemischung ungefähr drei Minuten lang. Die Farbe wird beim Kochen dunkler. Je dunkler die Farbe, desto konzentrierter werden die Aromen.

Entfernen Sie die Teemischung von der Hitze, wenn sie die Farbe Ihrer Wahl erreicht.

Stellen Sie das Sieb oder Sieb auf eine Tasse und gießen Sie den Tee hinein, um die Gewürze zu entfernen.

Verwenden Sie einen kleinen Milchaufschäumer, um Schaum auf dem Chai-Tee-Latte zu bilden. Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie den Milchschäumer oben auf den Latte stellen, anstatt ihn in die Milch zu tauchen. Servieren und genießen.

Chai-Tee-Latte aus einer Mischung

Milch und Wasser mischen und in einem Topf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Fügen Sie 1 bis 2 EL Chai-Tee-Mix zu einer Tasse hinzu.

Erhitzen Sie die Milchmischung, bis sie kurz vor dem Kochen anfängt. Nehmen Sie es vom Herd.

Gießen Sie die heiße Milchmischung in die Tasse und rühren Sie die Mischung mit einem Löffel vorsichtig um.

Verwenden Sie einen Milchaufschäumer, um Schaum auf dem Chai-Tee-Latte zu bilden.

Tipp

Um einen gefrorenen Chai-Tee-Latte zuzubereiten, lassen Sie die Chai-Tee-Mischung abkühlen und gießen Sie sie über ein Glas von Eis.

Dinge, die benötigt werden

1 Tasse Magermilch, fettarme oder Vollmilch und 1 Tasse Wasser und Orangenschale, 3 Nelken und 1 Zimtstange und 3 Pfefferkörner und gemahlene Muskatnuss und 4 TL granulierter weißer Zucker, 2 TL schwarze Teeblätter oder 2 schwarze Teebeutel, kleines Sieb oder Sieb, Milchaufschäumer, Chai-Teemischung, 1 Tasse Magermilch, fettarm oder ganz, milch und 1 tasse wasser und milchaufschäumer.