Welche Vitamine stärken den Zahnschmelz?

Welche Vitamine stärken den Zahnschmelz?

Zähne entstehen durch Mineralisierung, die bereits im vierten Schwangerschaftsmonat beginnt. Nach der Geburt beeinflussen Ernährung und Nährstoffzufuhr die Entwicklung und Festigkeit des bleibenden Zahnschmelzes. Zahnschmelz besteht aus Calciumphosphat in einer Kristallstruktur. Spezialisierte Proteine aus Ameloblasten sind für den Aufbau verantwortlich.

Vitamin C

Das Protein im Dentin ist Kollagen. Dentin enthält Kollagen und andere organische Materialien sowie Hydroxylapatit, eine Kristallstruktur aus mineralischem Calciumphosphat. Kollagen ist für seine Synthese auf Vitamin C angewiesen. Vitamin C ist zudem wichtig für das Wachstum, die Reparatur und den Erhalt von Gewebe, Knorpel, Knochen und Zähnen. Es kann Karies vorbeugen, indem es das Wachstum schädlicher Bakterien verlangsamt.

Vitamin D

Ein normaler Kalziumspiegel ist wichtig für Knochenwachstum und Knochendichte. Vitamin D ist notwendig, damit der Körper Kalzium verwerten kann. Es ist wesentlich für die Ablagerung von Kalzium und Phosphor in Hydroxylapatitkristallen der Strukturmatrix von Knochen und Zähnen. Fehlt ausreichend Vitamin D in der Ernährung, ist die Kalziumaufnahme nicht ausreichend, um den Bedarf des Körpers zu decken. Klinische Studien deuten darauf hin, dass Vitamin-D-Präparate den Zahnverlust um 14 Prozent reduzieren können.

Vitamin A und K

Vitamin A und Vitamin K stärken die Zähne. Zahnschmelz enthält Keratin, ein Protein, das für seine Bildung Vitamin A benötigt. Vitamin K ist wichtig für die kalziumbindende Funktion von Proteinen und spielt eine Rolle für normales Knochenwachstum und Knochendichte. Es hilft, Karies vorzubeugen, indem es säurebildende Enzyme an den Zähnen stört, und unterstützt die Produktion von Osteocalcin, einem Protein, das Kalzium in die Zähne zieht.