Wie viele Aminosäuren benötigt der Körper wirklich?

Protein und Aminosäuren

Eine gesunde Ernährung enthält Protein, das Ihr Körper in seine Bestandteile zerlegt, oder Aminosäuren. Die Aminosäuren spielen verschiedene Rollen im regulären Betrieb Ihres Körpers, einschließlich der Unterstützung beim Abbau von Nahrungsmitteln und der Schaffung und Reparatur von Körpergewebe. Eine typische ausgewogene Ernährung enthält die Arten von Proteinen, die Sie benötigen, um alle Aminosäuren zu erhalten, die Ihr Körper benötigt.

Essentielle Aminosäuren

Ihr Körper muss neun Arten von Aminosäuren aus der Nahrung erhalten, weil er sie nicht produzieren kann. Diese neun Aminosäuren – essentielle Aminosäuren genannt – sind Leucin, Histidin, Isoleucin, Valin, Methionin, Tryptophan, Phenylalanin und Threonin.

Nichtessentielle Aminosäuren

Ihr Körper verwendet auch andere Aminosäuren, aber Sie müssen diese nicht von Ihrer Diät erhalten, weil Ihr Körper sie natürlich produziert. Diese nicht wesentlichen Aminosäuren umfassen Asparagin, Alanin, Asparaginsäure und Glutaminsäure. Die Deskriptoren „essentiell“ und „nicht essentiell“ beziehen sich nur darauf, ob Sie diese Aminosäuren in Ihrer Ernährung benötigen, nicht darauf, ob sie für normale Körperprozesse erforderlich sind, die alle 13 sind.

Bedingte Aminosäuren

Alle tierischen und pflanzlichen Nahrungsquellen enthalten etwas Protein, aber nicht alle enthalten die gleichen Arten von Proteinen und Aminosäuren. Wenn Sie eine typische ausgewogene Ernährung befolgen, sollten Sie genügend Abwechslung in Ihrer Ernährung haben, um die verschiedenen Aminosäuren zu versorgen. Wenn Sie jedoch eine Diät einhalten, die bestimmte Proteinquellen einschränkt, müssen Sie möglicherweise alternative Proteinquellen finden, die die bestimmten Aminosäuren ersetzen, die Ihrer Diät fehlen. Beispielsweise enthalten tierische Proteine oder Fleisch alle essentiellen Aminosäuren, die Ihr Körper benötigt. Dies ist jedoch ein Problem für Vegetarier und Veganer, die pflanzliche Quellen finden müssen, die die essentiellen Aminosäuren liefern, die in ihrer Ernährung fehlen. Sojabohnen und Quinoa sind zwei häufig konsumierte Lebensmittel auf pflanzlicher Basis, die vollständige Proteine enthalten.

Überlegungen

Wenn Sie eine atypische Ernährung haben, wenden Sie sich an einen Arzt oder Ernährungsberater, um einen Ernährungsplan zu erstellen, der alle Aspekte berücksichtigt, die Ihr Körper benötigt, einschließlich essentieller Aminosäuren. Nehmen Sie sonst eine Vielzahl proteinreicher Quellen in Ihre Ernährung auf, z. B. Fisch, Geflügel, mageres Rindfleisch, fettarme Milchprodukte, Samen, Hülsenfrüchte und Nüsse. Die empfohlene Proteinzufuhr beträgt 46 Gramm pro Tag für Frauen und 56 Gramm pro Tag für Männer.