Liste der Namen-Marke Gluten-Free Foods

Markenhersteller und glutenfreie Lebensmittel

Da Gluten in vielen Mehlsorten das klebrige Protein ist, das Pasta-Textur verleiht und das Aufgehen von Backwaren verursacht, kann es eine Herausforderung sein, leckere glutenfreie Lebensmittel von Markenherstellern zu finden. Viele verschiedene Marken glutenfreier Lebensmittel gibt es sowohl in Geschäften als auch online. Zu den Marken, die bei glutenfreien Diäten beliebt sind, gehören Glutino, Udis glutenfreie Lebensmittel, Bob's Red Mill, Rudis glutenfreie Bäckerei, General Mills, Blue Diamond Growers, Pamela's und Ancient Harvest.

Es gibt viele Rezepte für die Herstellung eigener glutenfreier Mehlmischungen. Mit zunehmender Beliebtheit glutenfreier Diäten haben sich jedoch auf den meisten Lebensmittelmärkten vorgemischte Mehle gezeigt. Pamelas Back- und Pfannkuchen-Mix ist eine gängige Marke für das Backen, ebenso wie King Arthur, General Mills Bisquick und Bob's Red Mill. Zu den Markenbroten, die mit glutenfreien Produkten hergestellt werden, gehören Udi's glutenfreie Lebensmittel, Rudi's glutenfreie Backwaren und Kinnikinnick-Lebensmittel.

Entdecken Sie Pasta

Es gibt eine Vielzahl glutenfreier Pasta. Viele Nudeln werden mit Reis- oder Maismehl hergestellt, während für andere verschiedene Getreidearten wie Quinoa verwendet werden. Zu den bekannten Pastas zählen Tinkyada, Ancient Harvest, Ronzoni, Barilla und Sam Mills. Fertige, gefrorene und verpackte Nudelgerichte können ebenfalls gekauft werden. Caesar's Pasta, Dr. Schar und Annie's Homegrown sind beliebte Marken für vorgemischte Nudelgerichte.

Auf der Suche nach Snacks

Unterhaltsame und knusprige Snacks sind für Menschen mit glutenfreier Ernährung leicht zu finden. Der Schlüsselfaktor ist das Lesen der Zutatenliste. Einige Marken von Tortilla-Chips sind glutenfrei, andere nicht. Zum Beispiel haben normale Nacho-Doritos Weizengluten, während Doritos mit Ranchgeschmack dies nicht tun. Weitere Snacks von bekannten Marken sind All Natural Popchips, Toastergebäck von Glutino, Lara Bars, EnviroKidz Organic Crispy Rice Bars und Cheetos. Viele Chips und Cracker von bekannten Marken enthalten kein Gluten.

Auffinden von Getreide

Getreide kann eine schnelle und einfache Mahlzeit sein. Es gibt verschiedene glutenfreie Getreidemarken. General Mills stellt Reis-Chex-Cerealien her, die glutenfrei sind und nun in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Apfel-Zimt, Vanille, Schokolade und Honignuss erhältlich sind. Knusprige Reiszerealien sind als glutenfreie Reiskrispies von Kellogg und als EnviroKidz Koala Crisp erhältlich. EnviroKidz hat auch Leapin Lemurs, Panda Puffs und Gorilla Munch – alles glutenfreie Getreideprodukte aus Mais.