Nährwertangaben über Sorghumsirup

Sorghumsirup auch süßer Sorghum genannt wird aus Saft hergestellt der aus Sorghum-Zuckerrohr-Pflanzen gewonnen wird die im Südosten der USA angebaut werden. Dieser süße Sirup kann auf Pfannkuchen Keksen oder als Belag für Eis verwendet werden. Es wird manchmal in Backwaren als Ersatz für Melasse Maissirup Ahornsirup oder Honig verwendet. Wie andere natürliche Süßstoffe enthält Sorghumsirup Zucker und wirkt sich auf den Blutzucker aus.

Tipp

Informationen zu Sorghumsirup enthält 423 Kalorien und 7 69 g Protein pro 100 g Portion gemäß den Nährwertangaben von Die USDA-Datenbank für die Zusammensetzung von Lebensmitteln.

Nährstoffaufschlüsselung

Laut der nationalen Nährstoffdatenbank des US-Landwirtschaftsministeriums enthält 1 Esslöffel Sorghumsirup 61 Kalorien. In Sorghumsirup sind keine Proteine Ballaststoffe oder Fette enthalten. Jeder Esslöffel enthält 15 73 Gramm Kohlenhydrate aus Zucker. Trotz des hohen Zuckergehalts liefert ein Esslöffel Sorghumsirup 210 Milligramm Kalium.