www.alskrankheit.net © Gesundheitswissenschaften
Molkenprotein und Magermilch können für viele Menschen, einschließlich Sportler und Anfänger, ein wesentlicher Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sein. Magermilch liefert wichtige Nährstoffe, während Molkenprotein eine konzentrierte Quelle für den wesentlichen Proteinbedarf darstellt. Molkenprotein stammt aus Milch und ist eine konzentrierte Quelle des Proteins, das in Milchprodukten enthalten ist.
Magermilch hat verschiedene gesundheitliche Vorteile, darunter die Bereitstellung der Vitamine A und D zusammen mit Kalzium, Phosphor und Protein. Vitamin D hilft, die Phosphor- und Calciumaufnahme im Körper zu regulieren und die Knochengesundheit zu fördern, so die American Dietetics Association. Magermilch kann sowohl eine ausgezeichnete Mahlzeit vor als auch nach dem Training für Personen sein, die sie gut vertragen. Es enthält sowohl Kohlenhydrate als auch Eiweiß, die sich hervorragend eignen, den Körper vor dem Training zu stärken und die Erholung nach dem Training zu unterstützen. Das in der Milch enthaltene Protein ist als vollständiges Protein bekannt, da es den Körper mit allen essentiellen Aminosäuren versorgt, die er benötigt, um Proteine und Gewebereparaturen im Körper richtig zu nutzen und zu assimilieren. Die meisten Menschen benötigen zwischen 1.000 und 1.300 mg Kalzium pro Tag. Eine Tasse Magermilch liefert ungefähr 302 mg pro Portion oder ungefähr ein Drittel des täglichen Kalziumbedarfs eines Menschen.
Nachdem der Landwirt Milch vom Vieh erhalten hat, wird die Milch gekühlt und pasteurisiert. Nach diesem Vorgang kann die Milch entweder verkauft oder zur Käseherstellung verwendet werden. Der Milch wird ein Labmittel zugesetzt, um Quark zu bilden. Das Molkeprotein wird durch ein Ultrafiltrationsverfahren aus dem Quark extrahiert, um ein getrocknetes Proteinpulver herzustellen. Sowohl das Fett als auch die Laktose werden entfernt, um das Endprodukt zu bilden: Molkeprotein. Daher können Personen, die Probleme mit der Verdauung von Laktose haben, in der Regel problemlos Molkenprotein einnehmen.
Molkenprotein ist eine praktische Proteinform, da es tragbar ist und Lebensmitteln wie Smoothies zugesetzt werden kann, Joghurt und Haferflocken. Es versorgt den Körper mit Protein, ohne dass eine Proteinquelle zubereitet oder gekocht werden muss. Die meisten Portionen Molkenprotein enthalten zwischen 15 und 35 g Protein pro Portion.
Magermilch und Molkenprotein können täglich verwendet werden, um Vitamin D, Kalzium, Phosphor- und Proteinbedarf zu decken. Sie können sogar in einem nahrhaften Shake kombiniert oder zusammen mit einer zusätzlichen Kohlenhydratquelle wie Vollkornprodukten oder Früchten verzehrt werden, um gesunde Mahlzeiten oder Snacks vor oder nach dem Training zu erhalten.
Die empfohlene Tagesdosis – oder RDA – variiert je nach Person. Der Durchschnittsmensch benötigt 0,8 g Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht. Der Ausdauertrainer benötigt laut American Dietetics Association 1,2 bis 1,4 g Protein pro Kilogramm Körpergewicht und der Kraftsportler 1,4 bis 1,7 g Protein pro Kilogramm Körpergewicht. Im Idealfall nehmen Personen innerhalb einer Stunde nach dem Training eine gute Quelle für Kohlenhydrate und Eiweiß zu sich, um eine optimale Regeneration und Gewebereparatur zu erreichen. Daher können sowohl Molkeprotein als auch Magermilch bequeme Proteinquellen nach dem Training sein.
www.alskrankheit.net © Gesundheitswissenschaften