Der natürliche Zustand von Kalium: Metall, Kation oder Salz?

Kalium als Element

Kalium ist ein metallisches Element, wird jedoch am häufigsten als Teil einer Salzverbindung und nicht als Metall gefunden. Wie viele andere Metalle ist Kalium ein Mineral, das Ihre Zellen benötigen, um richtig zu funktionieren. Das Kalium in Ihrem Körper liegt vollständig in Salzform und nicht in metallischer Form vor.

Kalium im Periodensystem

Kalium befindet sich in der ersten Spalte der Elemente des Periodensystems und ist somit ein Alkalimetall. Dies bedeutet, dass Kaliummetall nicht nur in seiner elementaren Form vorliegt, sondern auch in der Lage ist, heftig mit Wasser zu einer alkalischen (basischen) Lösung zu reagieren. Kalium ist das Element Nummer 19; es hat ein Atomgewicht von 39 Atommasseneinheiten.

In der Natur

Die elementare Form von Kalium ist metallisch – nicht umgesetztes Kalium ist ein leitfähiges silbriges Metall, so weich, dass man es mit einem Buttermesser schneiden kann. Da Kalium extrem reaktiv ist, findet man in der Natur kein metallisches Kalium. Stattdessen kommt Kalium in Form des Kaliumkations vor. Ein Kation ist ein positiv geladenes Teilchen, das entsteht, wenn ein Metall einige seiner Elektronen verliert. Kalium in der Natur verliert ein Elektron, um ein Kation mit einer Ladung von +1 zu bilden.

Salze

Metalle wie Kalium, die Kationen bilden, können nicht einfach Elektronen verlieren – sie müssen die verlorenen Elektronen an ein anderes Element abgeben. Wenn Kalium sein Elektron verliert, gibt es das Elektron immer an ein nichtmetallisches Element weiter. Dies führt dazu, dass das Nichtmetall ein negativ geladenes Teilchen bildet, das als Anion bezeichnet wird. Das Kaliumkation wird dann vom Nichtmetallanion angezogen, da sich entgegengesetzte Ladungen anziehen. Dies führt zur Bildung eines Salzes, das immer aus einem Kation und einem Anion besteht.

Im Körper und in der Nahrung

Das Kalium in der Nahrung (Bananen sind reich an Kalium) und in Ihrem Körper ist in Salzform. In Wasser trennen sich das Kation und das Anion, die ein Salz bilden, voneinander, was bedeutet, dass das positiv geladene Kalium in Ihrem Körper nicht an einem negativ geladenen Partikel haftet. Es löst sich einfach in der Flüssigkeit auf Wasserbasis in Ihren Zellen. Das Kaliumkation ist ein wichtiges Mineral, das eine Rolle bei der Funktion des Nervensystems und beim Flüssigkeitshaushalt spielt.