Folsäure & Stoffwechsel

Folsäure ist auch als Vitamin B-9 bekannt. Es ist ein wasserlösliches Vitamin das für den normalen Stoffwechsel notwendig ist. Der Stoffwechsel beschreibt wie Chemikalien im Körper verändert werden. Zwei Stoffwechselzweige umfassen den Abbau oder Katabolismus und den Aufbau oder Anabolismus von Chemikalien. Folsäure hilft bei einigen dieser chemischen Reaktionen.

Coenzyme

Da der Stoffwechsel die Verarbeitung von Chemikalien mit der Eingabe oder Freisetzung von Energie umfasst muss etwas diese Änderungen vornehmen. Enzyme sind spezielle Proteine die wie kleine Maschinen die Geschwindigkeit chemischer Reaktionen erhöhen. Folsäure und viele andere Vitamine helfen indem sie an bestimmte Enzyme binden und diese wirken lassen.

DNA-Metabolismus

Folsäure hilft den Enzymen in Zellen DNA zu synthetisieren zu reparieren und zu regulieren. Die DNA besteht aus vier chemischen Basen die ihren Code bilden: den Purinen Guanin und Adenin sowie den Pyrimidinen Thymin und Cytosin. Folsäure hilft bei der Synthese der ersten drei. Darüber hinaus trägt Folsäure dazu bei Methylgruppen genannte Ein-Kohlenstoff-Moleküle auf die DNA zu übertragen. Wenn diese Methylgruppen zu einem bestimmten Teil der DNA hinzugefügt werden wird diese DNA von der Zelle nicht mehr verwendet. Auf diese Weise hilft Folsäure die Expression von DNA zu regulieren.

Aminosäurestoffwechsel

Aminosäuren werden zu Proteinen verknüpft. Die Synthese der Aminosäure Methionin erfordert Folsäure und Vitamin B-12. Methionin wird aus Homocystein synthetisiert und ein Mangel an Folsäure kann zu übermäßigen Mengen an Homocystein führen was zu gesundheitlichen Problemen führen kann Karosserie. Zum Beispiel kann eine niedrige Folsäure die roten Blutkörperchen senken und eine Anämie verursachen. Die verminderte Fähigkeit des Körpers DNA zu metabolisieren beeinträchtigt die Entwicklung sich schnell teilender Zellen wie z. B. derjenigen im Knochenmark die für die Bildung roter Blutkörperchen verantwortlich sind. Darüber hinaus kann ein Mangel an Folsäure Geburtsschäden verursachen indem Stoffwechselprozesse gehemmt werden.